こんばんは
今日も1日雨が降ってましたね~
台風の影響で被害が出ている地域があったそうですね。
みなさんは大丈夫でしたか?
ニュースで最新情報を入手して、注意して下さいね。
今日は予定通り、1日中家で引きこもってました。
朝起きたら10時でした。
ちょっと寝すぎたわ~
ゆっくりとパソコンしたり、DVD(アナ雪)見たりして過ごしました
昨日、ホームベーカリーでパンを焼いたんです~。
今回はこちらにチャレンジです。
で、板チョコじゃなくって、これを入れたんです。
黒豆
で、いつも大きく膨らんでフタにあたるんで、強力粉とドライイーストを少な目に入れました。
出来ました~
ちょっと小さくね
このモードはスタートして30分後にアラームがならないタイプやったんで、自分で適当な時間にフタを開けて黒豆を投入。
見てたら、とぅるとぅるしてるだけで、全然混ざってる気配がなかったんで、生地に入り込むように、ちょっとコネコネしてみたんです。
それがちょっと膨らみが足りへん原因なんかしら~
ちょっと低いよね
弾力のあるもっちもちのパンが出来ました~
黒豆は見事に粉々です。
ゴロゴロって入ってるのを期待してたんですけどね
ちょっと失敗気味やったけど、すごい美味しいから成功にしちゃう
今日はお昼に焼きそば作りました。
豚肉、人参、玉ねぎ、ぴこ菜(しろ菜)で~す。
1玉やけど、めっちゃ大量になったんで、昼と晩の2回に分けて食べました
そして、晩ご飯。
シリコンスチーマーで鶏肉をチン。
で、やまとなでしこさんことY子さんに頂いた柚子胡椒をつけてみましたよ~。
美味し~
それと、ゴーヤもチンしました~
我が家のプランターに植えたゴーヤの種、全く芽が出てません
来年はちゃ~んと挑戦してみよっかなって思ってます
さてさて、2日のお休みも終了いたしました。
早すぎやわ~。
来週は5日間のお仕事です。
お盆休みに向けて頑張ってお仕事しましょ~