KATUYO KOBAYASHI

小林カツ代さん死去

料理研究家

手早く作れる家庭料理を提案し、テレビ番組などで

活躍した料理研究家の

小林カツ代（こばやし・かつよ）さんが２３日、

多臓器不全のため死去しました。　76歳。

葬儀は近親者で済ませました。

後日、お別れ会を開きます。

大阪市出身。１男１女を育てながら、

主婦の立場から素早く簡単に作れる料理を紹介。

著書も多く、NHK「きょうの料理」に出演するなど、

白シャツに黒いエプロン姿と親しみやすい人柄で

幅広い世代から人気を集めました。

2005年にくも膜下出血で倒れて以降は、

療養を続けていました。

長男は料理研究家のケンタロウ氏。

食生活ジャーナリストの岸朝子さん（90）は

「日常の食事をメディアを通してわかりやすく一般の家庭に

広めるのに大きな役割を果たした人。いつも元気だったのに」と

話していました。料理以外でも、09年に政治家や女優など

第１線で活躍する女性らに呼びかけ、

「神樂坂女性合唱団」を結成しました。

チャリティー公演などを行ってきました。