近江の珍味
【鮒寿し】竜王ふなずし工房
滋賀県蒲生郡竜王岡屋587-2
昔、沢山貰って家で、袋を開けて
家族で大騒ぎになった頃に比べると?
とても食べやすくなったと思います
チャレンジサイズが出ているので(笑)
先ずは、チャレンジサイズ(500円位)で
近江人としての「ド根性試し」を
各家庭で楽しんでみてはいかがなものでしょうか?
近江人じゃなくても?
「世界の珍味」ランキングが有ったら、
きっと上位に入りそうだから・・・・・
おもいきって、「ビックリ寿し」にネーミングを
変更するのも良いかも知れません(冗談です)
店頭でチャレンジ済みなので少し多め(笑)
【参考価格:1300円】
ニゴロ鮒(国産)塩酒米(竜王産)150g
丹波産の黒大豆を、竜王で栽培されました。
豆の大きさがGOOD

