二郎、環七一之江店
最近始まった有料トピを試したくて訪問
12時前で店頭に数名待ちだった6月平日の事
食券を購入して外待ち
店頭には以前は無かったお知らせが
混雑時はこの位置で麺量確認があるので要注意
10分ほどで、入店着席
厨房内は店主と助手さん2名のスリーオペ
小ラーメン 850円
しょうが 100円
焼き海苔 50円(現金)
コールは、「そのまま」で
お初のしょうがを堪能したくて何も増しませんでした、の盛
しょうがは100円でこれ位
粗目にすりおろされた国産しょうが
この日のスープは、夏仕様だったのかちょっとショッパ目で甘目が控えめなもの
微乳化汁としょうがの組み合わせが絶妙でした
個人的にはしょうがWでも良かったかな
最近小食なので、豚も増さずに2個
二郎にしては小ぶりなので、お腹も気持ちも余裕でした
しょうがもウズラも立川で先に始まっていたので
このトッピングは、一之江に逆輸入されたようなものですね
次回は汁なしにうずらを乗せて
しょうがも併せてみようかな?
ご馳走様でした