牛モモのタタキ

今日のお通しは、

牛モモのタタキ！バルサミコソースです。

バルサミコ酢、薄口醤油、塩、蜂蜜、
オリーブオイルでソースを作りました。

おいしい(^～^)よ！！
間違いない☆★