北海道から
夕張メロン・キングルビー
が届きました。
食べ頃が何時になるのかな・・・。
＜夕張メロンの食べ頃＞
夕張メロンの食べ頃は、全体が黄色みを帯び、特有の甘い香りが強くなった時です。お尻の部分を軽く押してみて、弾力を感じたら食べ頃です。
夕張メロンの食べ頃の見分け方
- 外観の変化:収穫時は灰緑色ですが、時間とともに全体が黄色っぽく変化します。
- 香り:甘く芳醇な香りが強くなってきたら食べ頃です。
- 触感:お尻の部分を軽く押してみて、少し弾力を感じたら食べ頃です。
追熟が必要な場合
- 外観がまだ緑色の場合は、直射日光の当たらない場所で1～2日程度追熟させると良いでしょう。
食べる際の注意点
- 夕張メロンは追熟が早く進むため、届いたらすぐに箱を開けて状態を確認しましょう。
- 冷蔵庫で冷やす場合は、食べる直前（2～3時間前）に冷やすのがおすすめです。
- カットしたメロンはラップで包み、冷蔵庫で2～3日以内に食べ切りましょう。
毎回お茶のみを持って来て下さるお客様から
何時も何時も
ご馳走さま～