トマトゼリー

こんにちは

久々に、寒の戻りで雪が散ら付き現在の気温は1,9℃と寒い道南と

なっております。




何時も、おいで頂きましてありがとうございます。



何だかんだと、時間に追われます此の頃でなかなかUP出来なくております此の頃・・・

先日、21日に簡単にぼた餅（春は牡丹・秋はお萩）を作り田舎にお墓参りに

行ってきまして、こまい用事であちらこちらへ出掛け入学祝いもあちらこちらへ

行ってこなきゃなりませんが、明後日は夫の仕事関係の方の転勤に伴い

我が家で送別会をやるとの事・・・メニューを考えなくちゃ～

そんなこんなで、今日は簡単に出来ますトマトジュースでゼリーを作りました

トマトは好きなのですが、トマトジュースは嫌いな私・・・

２ヶ月位前に友人から此のトマトジュースのパックを頂き試飲させて

頂きましたら、美味しく濃厚・・・

此れなら飲める・・・夫も、此れ旨いな～ですって・・・

そんな訳で、近郊の店舗で探しましたが見当たりません

それから、一ヶ月位して漸く見つけました～

ネットでは、あるのですがそこ迄する事も無いと思いペットボトルですが

中身は、同じ物でした。

砂糖は、全く使用せずそのままで・・・とっても、美味しい

生のトマトは、アイコを乗せて見ました

使いましたトマトジュース

先日のぼた餅は漉し餡で・・・あっ！ピントがずれておりました～(＞_＜)

３月は、毎年の事ですが忙しい月ですね～

寒気が入っておりますので、体調管理に気を付けお過し下さいね

　　今日も、素敵な一日でありますように・・・