クッキングスクール

おはようございます。

今日も、快晴に恵まれております道南です。

気温は、３℃位迄上昇予定・・・

此のまま、春が来ると良いのですが・・・もう少しの辛抱・・・




何時も、覗いて下さりありがとうございます。



昨日は、クッキングスクールの日でした

ナプキンがシワシワ・・・
先生が如何に急いでいたのか解りますね～

うなぎの蒸篭蒸し・・タレがとても美味しく激ウマ・・
蒸篭は、直径１５㎝位の大きさ・・・

器を変えて・・・最後にお茶漬けも堪りませんでした！

エビと帆立のホイル焼き・・・魚焼きで焼きました！

豚ロースの漬け焼き・・・一晩タレに漬け込んだロースを
オーブンで野菜と一緒に焼きます。
野菜の甘さと、ロースがとても美味しい！！

土鍋のチーズケーキ・・・以外に美味しい！！
蒸し焼き状態でじっくり焼きます。
此のまま、プレゼントも面白いかもね！

冷して、フルーツを添えても良いですね～
オーブンで焼くのと、全く変わりません！！美味・・・

美味しい物、奇麗な物に出会いますとテンションしちゃう私・・・

此のメニューで受講料が２５００円・・・安過ぎ・・・


今日、豚ロース６００gを漬け込み明日の夜にでも早速復習予定です。

此れから、掃除致しお雛様でも飾ってみましょう・・・


　　　　　　　　今日も、素敵な一日でありますように・・・