こんにちは
今日は、お天気も良く快晴に恵まれ気温も、＋４℃の道南ですが
夕方となりますと、日中溶けました雪もアイスバーンになって来ております。
お正月も、４日となり明日から仕事始めの皆様も多いかと思います。
お正月も無く、お仕事されていらっしゃった皆様ご苦労様です。
少しずつですが、日が長くなって来ているのが解り嬉しくなって参ります。
早く、春にならないかな～～
何時も、覗いて下さりありがとうございます。
昨夜の我が家の夕ご飯は、お正月の余り物と冷凍海老でエビチリでした
海老は、背わたを除き塩胡椒しお酒と絡め暫く放置・・・
片栗粉をまぶした海老を泡立てた卵白に絡め油で揚げます。
グリーンピースがありませんでしたが、ニンニク・生姜をコマ切れにし
長ネギを炒って、トマトケッチャップ・豆板醤・中華スープなどで味つけ片栗粉でとろみをつけ
揚げたエビを絡め、出来上がり・・・此れが旨いんです。
美味しいと言う表現より『旨い』がピッタリ・・・
チンゲンサイと一緒に頂きました
ローストビーフとお正月の余り物で終わりました～
簡単で終わる、手抜きの夕食・・・へへへ・・・(＃⌒∇⌒＃)ゞ
今年、最初の買い物に近くの生協さんへ行って参りましたら
お正月の物が、殆ど無くなっており既に節分の物が多くなっており
恵方巻きの注文迄が・・・
もう直ぐ春・・・
未だ未だ、雪と仲良くしなきゃ活けませんが頑張りま～す。
気持だけは、春に向っております・・・早過ぎ・・・ぐふっ～(●´ω｀●)ゞ
明日も、素敵な一日でありますように・・・
今日は、お天気も良く快晴に恵まれ気温も、＋４℃の道南ですが
夕方となりますと、日中溶けました雪もアイスバーンになって来ております。
お正月も、４日となり明日から仕事始めの皆様も多いかと思います。
お正月も無く、お仕事されていらっしゃった皆様ご苦労様です。
少しずつですが、日が長くなって来ているのが解り嬉しくなって参ります。
早く、春にならないかな～～
何時も、覗いて下さりありがとうございます。
昨夜の我が家の夕ご飯は、お正月の余り物と冷凍海老でエビチリでした
海老は、背わたを除き塩胡椒しお酒と絡め暫く放置・・・
片栗粉をまぶした海老を泡立てた卵白に絡め油で揚げます。
グリーンピースがありませんでしたが、ニンニク・生姜をコマ切れにし
長ネギを炒って、トマトケッチャップ・豆板醤・中華スープなどで味つけ片栗粉でとろみをつけ
揚げたエビを絡め、出来上がり・・・此れが旨いんです。
美味しいと言う表現より『旨い』がピッタリ・・・
チンゲンサイと一緒に頂きました
ローストビーフとお正月の余り物で終わりました～
簡単で終わる、手抜きの夕食・・・へへへ・・・(＃⌒∇⌒＃)ゞ
今年、最初の買い物に近くの生協さんへ行って参りましたら
お正月の物が、殆ど無くなっており既に節分の物が多くなっており
恵方巻きの注文迄が・・・
もう直ぐ春・・・
未だ未だ、雪と仲良くしなきゃ活けませんが頑張りま～す。
気持だけは、春に向っております・・・早過ぎ・・・ぐふっ～(●´ω｀●)ゞ
明日も、素敵な一日でありますように・・・
