こんにちは
今朝からお天気に恵まれ、久々に気温も10℃迄上昇して下さいました道南です。
何時も、お立ち寄り下さいましてありがとうございます。
今日のクッキングスクールは、函館国際ホテル・調理部洋食調理長の野呂シェフさんによります
メニューでした
（了解のもと、名前を記載させて頂いております）補佐して下さいますシェフさんも一緒にいて下さいました
お二人とも、優しく穏やかなシェフさんでした
さすがに、何れも美味しく家庭でも以外に簡単に出来るメニューでしたので
復習をかねながら、明日作ってみる事に致します。
今晩、夫留守ですので・・・
きのことベーコンの和風パスタ
ソースが決めてで、とても美味しいです。
チキンプレゼ
以外と、シンプル目な味で何方にでも合いそう・・・
シーフードのサラダ仕立て
ドレッシングが、さっぱり味で何にでも合いそう・・・
クレームクロカント
カスタードクリームに似ている様なムース状でアーモンドの
カリカリ感が堪りません！
何個でも、活けそう・・・ミニココット型で２個試食させて頂きました～＼(^_^)／
何か、一つでも覚える事が新鮮でまた、レシピが増え嬉しい悲鳴・・・
明日も、素敵な一日でありますように・・・
