鮨処 ひろ季さんで夕食

おはようございます。

昨日に続き、本日も快晴の朝を迎える事が出来ました道南です。

昨夜は、十三夜でしたね～

月がとても奇麗でした。

気温は、17℃まで上昇予定・・・



何時も、ご訪問して下さりありがとうございます。




先日、夫の誘いで何時もの『鮨処ひろ季』へお邪魔させて頂きました

やはり、鮮度良く美味しいです。

今回、私が頂いたものは・・・


お通し

先ずは、手作りのしめ鯖

これは、オリジナルで作って頂いたとの事でネームが入りました
昆布仕立ての装飾も食べる事が出来ます。お洒落～
こういう事を考えていらっしゃる方がいるとは・・・驚き

昆布ですので、乾燥状態を見せて下さいました！
日持ちも致しますし、何時でも直ぐ出来てしまいます。
水に浸すだけ・・・

マグロ赤身

海老

つぶ

ホッキ

蛸

活イカ

帆立

この日も、お腹いっぱい頂きました

何時行っても、美味しい私好みのお鮨屋さん・・・





　　　　　　本日も、素敵な一日でありますように・・・