今晩はビックリマーク

今日の道南は、快晴でしたが気温は10℃で肌寒い一日でした音譜

3月も今日で終わりですね~

明日から、4月に入り増税・入学・進学・就職・転勤・・・

などと、ご多忙な月ですがどうぞ睡眠不足にならない様

体調管理に気を付け乗り切って欲しいものですねニコニコ



何時も、ご訪問頂きありがとうございます。



我が家の夕食、イワシをすり身に残り野菜(人参・ごぼうなど)

をコマ切れにしまして、生姜と出汁を入れ蓮根と

一緒に揚げてみましたチョキ

これが、とても美味しく癖になりそうな一品です。

すり身は、何でも良いと思いますがご家庭の味で

頂いてもOKですねビックリマーク

何個でも食べれそうです。

蓮根は、酢水に入れ水分を切ってから使います。





        蓮根の裏のすり身状態




詰まらないものを紹介してしまいましたが

とても、お気に入りの味でした~



       本日も、ありがとうございます。

      今週も、宜しくお願い申し上げます。

     明日も,楽しい一日でありますように・・・