あんぽ柿のおやつと雪だるまパンの失敗編

こんにちは

起床時、カーテン開けましたら少し外が白く雪が降った様です。

今朝は霙が降ったり止んだり、その後曇り空でしたが

雪が降って参りました

若干水分が含まれている様な、雪の様です。

日中は、やはり冷えております。

気温は３℃位の様です。


日々、お立ち寄り頂きまして何時もありがとうございます。


本日は、簡単なおやつの紹介です。

時期的に店頭には、『あんぽ柿』が出回っておりますが中にロースト

致しましたクルミを細く刻んで巻くだけです。

『あんぽ柿』は、蔕を除き横からナイフで切れ目を入れ

最後は残し広げます。（切ってしまわない）

刻んだクルミをパラパラ乗せ、巻いていき４等分くらいに切り

ブランデーを少し振りかけ、一時間以上放置して召し上がって

見て下さい！

好き嫌いは、あると思いますが・・・

雪だるまパンの試作を作って見ましたが、白焼きする為

鉄板を被せて焼成・・・

膨らんでマフラーとボタン部分はチョコチップを付けましたが

被せました鉄板に付いてしまった様です。

レシピは、ありませんので頭でイメージしながら悪戯しましたが

駄目な物ですね～

雪が降って参りましたので、寒いと思い帽子とマフラーを・・・（笑）

パンは、膨らんできますのでしっかり計算しないと活けませんね～

失敗も次回は、成功するように頑張りま～す。

ア～難しい～～

本日も，最後迄お付き合い下さりありがとうございました

　　　　　　寒くなって参りましたので、くれぐれも体調管理に

　　　　　　注意され、楽しい日々をお過ごし下さいませ。

　　　　　　　では、またお会い致しましょう・・・ね