こんにちは！
毎回のご訪問、ありがとうございます。
今朝から、お天気はまあまあ良いのですが風が少しあり
日増しに秋めいて参りました道南です。
今日からお彼岸の入りで、早速少しのおはぎを作り
私の方のお墓参りに行って参りました！
春のお彼岸は、『ぼたもち』牡丹の花の意味だそうで
秋は『おはぎ』萩を意味しているそうです。
車が一台しかない我が家は、明日から３日間夫が車使う為
今日のうちに動ける所へ用事を済ませて参りました
餅米を炊いて、すり鉢で米を突いて少しのおはぎを作り
ご先祖様にお供えして参りましたがさすがの私も昨日の
ウサギ饅頭とお団子で見るだけでお腹がいっぱい…
昨日のお饅頭も一個ずつラップして、ジッパー付きの袋に
入れまして冷凍致し、今日のおはぎも同じく冷凍致しました
連続の餡物で胸焼けされる方もいらっしゃると思いますが
本日のおはぎです。
簡単手抜きのおはぎなのですが、きな粉、ごま等も良い物ですが
今回は漉し餡のみでした！
冷凍は、ストローで空気を抜いた状態で…
暫くは、和菓子は遠慮する事に致します。
明日から、再び３連休の方もいらっしゃると思いますが
今回は、お天気も良いようですので楽しい連休をお過し下さいね
お仕事の方は、大変ご苦労様です。
本日も、ありがとうございました。
毎回のご訪問、ありがとうございます。
今朝から、お天気はまあまあ良いのですが風が少しあり
日増しに秋めいて参りました道南です。
今日からお彼岸の入りで、早速少しのおはぎを作り
私の方のお墓参りに行って参りました！
春のお彼岸は、『ぼたもち』牡丹の花の意味だそうで
秋は『おはぎ』萩を意味しているそうです。
車が一台しかない我が家は、明日から３日間夫が車使う為
今日のうちに動ける所へ用事を済ませて参りました
餅米を炊いて、すり鉢で米を突いて少しのおはぎを作り
ご先祖様にお供えして参りましたがさすがの私も昨日の
ウサギ饅頭とお団子で見るだけでお腹がいっぱい…
昨日のお饅頭も一個ずつラップして、ジッパー付きの袋に
入れまして冷凍致し、今日のおはぎも同じく冷凍致しました
連続の餡物で胸焼けされる方もいらっしゃると思いますが
本日のおはぎです。
簡単手抜きのおはぎなのですが、きな粉、ごま等も良い物ですが
今回は漉し餡のみでした！
冷凍は、ストローで空気を抜いた状態で…
暫くは、和菓子は遠慮する事に致します。
明日から、再び３連休の方もいらっしゃると思いますが
今回は、お天気も良いようですので楽しい連休をお過し下さいね
お仕事の方は、大変ご苦労様です。
本日も、ありがとうございました。
