おはようございます。
ご訪問頂きまして、ありがとうございます。
今日の道南は、晴天に恵まれ気温も今日、明日は少し上昇予定に
なりそうです。
昨日午後から、パン作りをしましたが気温が少し高くなってきましたので
発酵も速く、マゴマゴしておりましたらアッと言う間に
膨らんでしまいます。
レーズンシナモンは、少し発酵オーバー状態です。
バタートップは、クープ入れ後に細切れバターをのせてから焼成
勿論、生地にもバターは入っており美味しいです。
差し上げますと、喜んで下さる一種です。
昨日、近くのスーパーに買い物に行きましたらトウモロコシが１本100円
３本程購入し茹でてみました！
今年初のトウモロコシの味は、甘みが足りません！
美味しくなかったです。
茹でた物も１本158円で販売されておりました！
まだまだ、此れからが旬です。
北海道も、これからどんどん美味しい物が楽しめる時期です。
北海道の旅を満喫されませんか？
