白川郷で食事できる店は少ないです。
3軒ある蕎麦屋のもっとも人気薄の店。
そば道場さんを訪問。
白川郷でも大規模な茅葺き屋根の民家。
メニューは手打ちの冷や蕎麦のみ。
店内は囲炉裏の部屋や、
木の温もりの優しいスペースを自由に選べます。
いただいたのは飛騨牛しぐれ蕎麦。
田舎系の蕎麦の歯ごたえ、喉越しと飛騨牛の優しい甘みがマッチしてます。
蕎麦リフト。
東京では食べられない変わり蕎麦を楽しめ、大満足のランチでした。
なぜ食べログの評価が低いのかな。
食事のあとは合掌造り民家園に。
9棟の重文クラスの茅葺きの農家が点在した民家園。
見応え十分です。
白川郷で日本のふるさとの原点を見つめ直したあとは名古屋に向かいます。
さらにお話は続きます。