いよいよ緊急事態宣言は解除。

そして菅総理は退陣。

発信力、リーダーシップ感や覇気を欠く点はありましたが、誰がやってもうまく行かなかったはずのコロナ禍の中でナカナカの成果を残されたと思いますよ。

岸田新総理には公約どおり国民の声を聞き、説明を尽くしつつも決然とした政治をお願いしたいですね。


それはともかく、緊急事態宣言の解除とは関係なしに自粛ランチは続けます。

と、言うか、節約ランチですが。


本日は夏の終わりなので、今年最後の冷中。


ラ王の3食パック。さっぱりリンゴ酢醤油だれ。

麺は全粒粉入りのノンフライ麺。


トッピングは水菜サラダに、きゅうり、錦糸卵、自家製のサラダチキン。


サラダチキンは真空調理風。


ギンギンに麺を引き締めて完成。


水平ショット。


麺リフト。


最後はトッピングと麺をしっかりと混ぜて食べましたが、世の中の半分くらいの人は混ぜない派だそうです。


そういう人はビビンパも混ぜないで食べるのかな?