（広島旅②）広島八丁堀で絶品お好み焼きを食べてきた

昨晩の宮島の夕食は宿メシだったので、
今宵は町に繰り出します。

八丁堀にある鉄板焼きの店。
どんとこさんです。







予約席には心遣いのプレートが。


まずはビールとつきだしの牛すじの煮込み。



店内はカウンター主体の大人のムード。



広島名物の焼きポテトサラダ。



広島特産のエリンギといかゲソのニンニクソテー。



広島牛のシャトーブリアン。



さぁ、いよいよお好み焼きの調理開始。



お好み焼きのライブショーを見ずにこ老齢のお二人は撤収。



んで、完成品。
完璧過ぎる仕上がりです。



断面ショー。
美味しいものは断面も美しい。




どんとこさんで鉄板焼き料理を満喫したあとはホテルのLOUNGEでサービスのワインをいただきました。



なんと幸せな一日だったでしょうか。