Godzilla2019を見た後の昼飯。
東京オリンピックのチケット抽選の発表よりもかなり前のお話です。
時制がぐちゃｇちゃになってしまっています。
この後にお仕事旅のメインの会議があるので、
早い、安い、美味いのローカルフードを探しました。
で、選んだのがこちらのうどん屋さん。
駅ビルの外れにある立ち食いうどんの店。
三角茶屋｢豊吉うどん｣さん。
宮崎県内に何軒かあるソウルフード。
メニューは東京の立ち食い蕎麦並の値段。
こちらのお姉さまにお作りいただきます。
素晴らしい手際。
食券販売機の扱いの分からないお年寄りには、お姉さまがアドバイス。
寸胴鍋のお湯を注ぎながら、
｢天たまうどんは一番上の左から三番目よぅ。｣
そしてこれが完成品。
ナイスで、グッドなアピアランス
九州では最も人気が高いごぼう天うどんです。
うどんリフト
さすが九州のうどん。
もちふわな柔やわのうま麺です。
ごぼう天の空中ショー。
小麦粉の比率が高いしっかり系の天ぷら。
出汁は博多のうどんよりも醤油味が濃い目で、あご出汁ではなく鰹出汁かなぁって感じ。
宮崎県民のソウルフードを食べれて、満足満足な昼飯でした。
