（麻婆豆腐⑧）大阪王将の麻婆豆腐を作ってみた

餃子の王将と、大阪王将。
runmaはだんぜん餃子派なのですが、

大阪王将のレトルト麻婆豆腐の素を見つけたので、
さっそく作ってみました。

麻婆豆腐にはウシジマ君が似合います。


四川麻婆豆腐の大辛です。


豚ひき肉と、にんじん、エリンギを炒めます。



麻婆豆腐の素を投入。



豆腐は大きいまま入れて煮込むのがrunmaスタイル。



一口大に切り分けて、


とろみスープを加えてさらに煮込みます。



葱を散らして完成。



ご飯のお皿はふるさと納税でいただいた波佐見焼き。



オレンジ色が強い麻婆豆腐ですが、甘くはありません。



オンザライス。



麻婆豆腐ライスの空中ショー。
奥にはスパイス三兄弟。



空中ショーの向こうには大坂なおみちゃんの全豪オープンの決勝戦。



がんばれなおみちゃん


ついに大坂なおみちゃん。
全豪オープンを制し、
ランキング世界No.1になりました

おめでとう



さて、大阪王将の麻婆豆腐。
とろみが強く、ご飯への馴染み具合が良い激まの麻婆豆腐でした

でもやっぱり餃子の王将派であることには変わりませんが