ふっくら♪ | 虎門
先日。
我が家の台所に

はっけーん


これ
普通に混ぜご飯し、錦糸卵等では
つまらないし、美味しさ
半減だから

なーのーでー

油揚げを買ってきまして。
油抜きしっかりして。
半分に切り、
中を綺麗に開けてから


水、醤油、みりん、三温糖。酒を少々

量は
相変わらずインチキ料理な俺だから!
目分量

(笑)
頂いた
柚子皮を
追加して香りつけ


ことこと

煮たら
1日冷まして
味を染み込ませます。

炊きたてご飯に
混ぜご飯(笑)に包んで

お稲荷さん

稲荷はしっかり油抜きし、端まで開いてから。
本当にこれは?って位に
甘辛くていいくらいに煮あげましょう

混ぜご飯ではなく、
酢飯なゴマご飯でも相性好いです

甘辛い

おあげのしみた
お稲荷さん

大好きですよね


