豚キムチ♪

市販の、好きなキムチがありまして…☆


食べきることはなく(笑)


酸味が出始めると作ります。


用意は、キムチ。豚肉脂あるもの。もやし。


塩胡椒した豚肉炒め、
豆板醤をフライパン端で炒め辛味を引き出して、
フライパン煽り豚肉と絡め、和風だし、オイスターソース、酒、醤油少々。
もやしを入れて
強火であえたら、ごま油。






梅雨ですな