先日☆

晩ご飯に~♪
(´∀`)



鶏モモ肉、長茄子、絹ごし豆腐に片栗粉をまぶし
油で揚げて♪


調味料は
水五:みりん一:醤油一


それに出汁と、
すりおろし生姜、
砂糖を少々、大根おろしで。


鶏肉と、野菜みぞれ煮を作りました~♪
(●´∀`●)/



生姜、大根おろしは
体に今の時期にいいからね~♪

榎茸、シメジをくわえ、万葱ちらしました♪


生姜好きなら、多め
大根おろし沢山だと、揚げた具によく絡みます♪


さっぱりとして、
茄子の煮浸しや、揚げ出し豆腐好きには
たまらない一品♪


おすすめです♪
(●´∀`●)/

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