お腹いっぱいになってからまた台所に立つ…
そんな世界一アホと呼ばれるブログへようこそ音符
(●´∀`●)/





鰺を卸し
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皮を引きます
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骨ごと叩くべし!

長葱、すりおろし生姜、味噌を混ぜます♪
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つなぎは一切無し
丸めて、沸いた湯の中へ♪
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別茹でした、大根、人参と椎茸、長葱を入れ
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酒、塩、醤油少々で味付け♪
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最後になめこを入れて
出来上がり♪


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鰺のつみれは美味いね~♪ふんわり、出汁も出て
(´ψψ`)


味見で、舌火傷しましたが…



それがなにか!?




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