
私のお友達から教わったのですが、超簡単レシピを2つ
☆ワカモレ☆
にも
にも合う!アボガド 1個(熟したもので 黒い筋はない所)
レモン 1/2個
おろしたまねぎ ひとつまみ
塩 適量(小さじ1-2ぐらい)
①アボガド半分に切って 種を除いて スプーンで取り出し
ざっくり フォークでつぶす。(固すぎるとだめなので 完熟時期にご注意ください。)
② ①にレモンを絞り、おろしたまねぎを入れてお塩を入れて味を調える。
できあがり! 空気に触れるとだんだん変色するので気をつけてください。
フランスパン 薄切り(食パンでもドンタコスやトルテイーヤでもOK)
サワークリームが入ってませんが さっぱりしてて美味。

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☆ 15分簡単チーズ春巻 ☆
とろけるチーズ 5枚
ツナ缶詰 小 1個
コーン缶 ホール状 1個
たまねぎ 1/4個
塩コショウ 適量
マヨネーズ 適量(大さじ 2杯ぐらい)
春巻きの皮 10枚
揚げるための油
① たまねぎ細かめのみじん切りと 汁気を切った ツナとコーンに
塩コショウ、マヨネーズ お好みの量 を混ぜる
② 春巻きの皮に とろけるチーズ1/2枚をのせ ①の1/10をのせてくるみます。
③ フライパンに 1-2cm油を入れて 170-180度で
うっすらきつね色まで揚げる。
出来上がり!

新聞紙やペーパータオルの上でしっかり油落とすと冷めても美味

注意:中身が出てくると 油が飛ぶので ご注意ください。
写真がありませんが 超 楽早 で お子様も大人も喜ぶとおもいます!
よければ是非
お試しくださ~い
