アヒージョって
なんとなくエロい
という事(笑)
アヒージョってみなさん
わかりますかね?
スペインの料理で
オリーブオイルで
具材を煮込んだ料理なんですけど

オリーブオイルで煮込んでれば
具材は何でも良いという
フリーダムな料理なんですが



これが美味いんです

向こうの国の
おつまみ的な料理
なんですが個人的には
ご飯のオカズです
(笑)

(笑)具材を食べると
最終的にダシの出た
オイルが残るワケですが

それもオカズです(笑)
ご飯にかけて
いくらでもいける



本当はバゲットをそのオイルに
浸して染み込ませて食べるんですが

典型的な日本人



行き着く所は
コメ



なワケです(^○^)
以上
なで肩の寝る前にこれだけは
言いたい人生に全く関係ない事
でした
