ほらほら、エビフライにはやっぱ白いタルタルソースを沢山かけられるのがお好きでしよ
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女子も男子も
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ってなワケでエビフライはスーパーの見切り品ですがタルタルソースはまさかの手作り
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思いつきで作ったので材料は家にあるもので
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前回作った時はゆで卵だけだったのが
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今回はタマネギともやしがあったので「いれましょう
」と(^o^)もやしは細かくみじん切りにしてサラっと茹でて‼
タマネギもみじん切りにしてこれもサラっと茹でて
ゆで卵茹でてる鍋でほら、網みたいな
ラーメンの麺湯切りするみたいな網
あれにもやしとタマネギ入れてサラっと
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で、あとはもぉ目分量でマヨネーズとクレイジーソルトとコショウとオリーブオイルとおまけに練乳を少々
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本当は最後に冷やすのがベストだと思うのですがいかんせん思いつき
そのまんまエビフライにぶっかけ
エビフライはレンジでチンしないでフライパンにオリーブオイルひいて焼く
みたいな感じであっためて
さらに良く見ると上には おまけの見切り品の唐揚げも乗せて
たまたまあった柚子の皮を削ってかけたんですが柚子自体のポテンシャルの問題で
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全く柚子感ゼロ![[みんな:17]](https://emoji.ameba.jp/img/user/da/database5500/1472.gif)
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