もちろんフォアグラではなく（ーー；）
あん肝です
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あん肝が遅くスーパー行ったら1パック120円だったかな
とにかくむちゃくちゃ安かったので同じくむちゃくちゃ安かった白子と衝動買いこの前してしまって![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1517.gif)
白子は
アヒージョにして食べてみたんなですが何かイマイチというか
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まずくはないんだけど
多分アヒージョってオリーブオイルに素材を長い時間いれるから油っぽくなっちゃって
で、そんなんだから白子のまったりした味だとしつこくなってしまうんじゃないかと予想
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まぁ～ニンニクも結構効かせたのでかけるラー油感覚でご飯にかけて食べちゃいました
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あ、最初に載せた写真はあん肝のソテーで
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今ちょっと写真はないのですがクレイジーソルトを下味に使ってみたんですが
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このクレイジーソルトとやらがなかなかのパワーを
気になる方はクレイジーソルトとかマジックソルトって名前でスーパーで販売してると思ので是非
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肉にも使えるらしいので肉焼く時にでも使ってみたいな
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