しやすnoヒトリゴト

しやすnoヒトリゴト

音×食×呑×7×酒×遊×本×企×他 そんなヒトリゴト

毎日毎日僕はオッサンのうえに

肥えててイヤになっちゃうよ

ある朝僕は臭いオッサンと

指刺されて酒場に逃げ込んだのさ

初めてサボって朝の酒

とっても気持ちが良いもんだ

お腹の胃酸が多いけど

酒は旨いぜ心が弾む

桃色吐息のママを見て

僕の思考は朝からエロよ

(何行目でたいやきくんだと気付いたんだい?)


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神戸駅から新開地へとほてほて歩く休日

仲良くさせていただいている呑み友さんが

月に一度の店長DAYをされているお店へ


かるむしんかいち

ブログに書けていないんだけども
昨年の9月にもお伺いしておりましてね
久々の訪問をとても楽しみにしていたのです


訪問日のメニュー(2026.3.28)


ちょうど多くのお客さんで賑わっていたけど
運良くキッチン端っこの特等席にイン
素晴らしい時間を堪能させていただきます


ブラック今代司 極辛口 純米酒(新潟)
かるむさんでは日本酒を楽しみたいよね
キリッとキレ辛から始める口福ストーリー


いかの葉にんにくぬた
のっけから旨い一品に唸りが止まらん
葉にんにくの香りとピリリ辛みが烏賊に合うね


あさりと菊菜の白和え
お酒をゆるやかに進ませちゃう大人の美味しさ
海と土の匂いが醸し出す和テイストに首ったけよ


八兵衛 純米酒 生酒(三重)
なごやかなテイストに包まれております


蕗のペペロンチーノ
このアイデアはいったいどこから来るんだろう
絶妙なペペロン感と蕗の苦味が堪らんハーモニー


ぬか漬け豚肉ソテー&自家製ピクルス
名前からビジュから旨そうにしか見えなくて
そしてやっぱり旨くて隣客もつられてオーダー
そんな僕も隣客につられてオーダーしたわけ
つまりは旨いに魅了された連鎖に満ちるってこと


正雪 にごり酒 純米大吟醸(静岡)
んふふ〜ええ香りのにごり酒が幸せや〜


マテ貝バター蒸し
目前にマテ貝の居るお皿があると想像してみて?
そりゃオーダー必至からのウマウマ必然だぜ


鹿児島名物!酒鮨
初体験の甘い味わいに驚きつつも箸が止まらぬ
まだまだ美味しい日本があるんだと再認識
こういう時間がこの上なく幸福なんだよ


ばくれん 超辛口 生酒(山形)
超辛口が酒鮨と互いを高め合う友好関係です


なんてところで良い酔い時間となりました

次のお客さん方と入れ替わりましょ


素敵なアイデアと仕上がりのお料理たち

惹かれる佇まいと空気感が好きなのよ

その全てを味わう瞬間の嬉しさったら最幸さ


旨い旨いを連呼しながら呑むお酒

口福かつ幸福の休日を満喫できました

次の訪問も楽しみにしとりますです



しやすでした。