ジビエ

エスキスの蝦夷鹿

ロオジエの蝦夷鹿

たまたま二日続けて蝦夷鹿を頂きました。

お味は美味しかったです。

でも以前に比べて銀座のレストランは勢いがないような。

なんて考えた一日でした。

でもジビエは美味しく身体が温まりました。

今年は今のところ風邪を引いていません。

寒いのでみなさまもお気をつけくださいね。