梅酒解禁今年の初夏に漬けた梅酒、かいきーん。梅がまだ青々してた若いものだったのと、やや砂糖が少なかったからか、ドライです。はちみつスプーン半分溶かしながら飲むとちょうど良くなります。甘すぎるより良いかも。ちびちび飲んでまいります。またねー^_^