彼岸花が咲き始めました。
庭のギボウシがなかなかきれいに咲いてます。水もやらないのになんでかな。
今日は晩ごはん、作り置きの日。お仕事なので。
穂が立ち始めて硬くなってきた青紫蘇を使って、つくねをたっぷり作りました。
おろしとポン酢、いただいた作りたての一味とうがらしとカボスで召し上がれ。
デパ地下のお惣菜風に積んでみた(*^_^*)
とうがらしをくれたのは、ちょっと面白いキャラの遠縁のおじさん。
週末、石川の野々市から、わざわざ新米と加賀野菜の五郎島金時と手作りの一味を持ってきてくれました。
米原の親戚から夏にいただいた巨大なかぼちゃで、キッシュ風のグラタン。タイムをたっぷり入れました。
このかぼちゃは本当に巨大でした。
これは残り。長くて全長40センチぐらい。
明日は老夫婦のために煮物に、
夜は天ぷらにしよっかな。
今日は出かける前に
いただいた白菜の苗の植え付けをします。
まだまだ暑いけど、頑張ろう〜。
細小さいのが美味しい五郎島金時。
父が大好きでした。
かわいいね。
またね