今日のお弁当は、右左逆〜〜。
海老チリ、
スプラウトとレタス
茹でキャベツのおかか和え、
ポテトサラダ、
茹でたまご胡麻マヨ添え、
高菜とハリハリ漬け。
昨日の作り置きで
楽々詰めるだけ弁当でした。
一昨日は法要のあと、
ご接待でフランス料理店へ。
ワインが楽しかったなー。
右が一本目。
2006年のterra di lavoro。
しっかりフルボデイながら
バランスのよいまとまった感のある味でした。
左が2本目のバローロ。
大人しめ。
次はこれ?
シャトーマルゴーの
プルミエグランクルー!
ヴィンテージは1994年。
ないない。
13万と言われました。
スポンサーがいても無理!
もう一つの候補の状態がよくなかったので、
おすすめいただいたミラノのワイン、
試してみました。