ジャーン
学生の差し入れ!!
(LとRサンキュー)
フード学科はシュークリームの特訓中らしく、
毎日、放課後のこって焼いているのです。
2ヶ月前とは違い、
だいぶ腕上げてきてます。
僕等教員は、
責任思いっス。
学生に言った事、スゴク素直に受け入れますから。
だからこそ本気で行かないと。
向こうが本気でなくても、
こっちは本気で行かないと。
真剣勝負で。
何かに一生懸命になれるって、
スゴク人を成長させます。
何でも良いのです。
もし、それが学んでいる事と違っても、
この時期に一生懸命になれる事がある、
って言うのが大切なのよ。
そうなると、
自分の中にガンバレル幅が出来るの。
一生懸命になった分だけ、
その幅が広くなるのよ。
これが、大人になって仕事をした時に、
どれだけ踏ん張れるかを決めるのね。
踏ん張らなきゃいけない時に、
踏ん張れるかは、
学生時代に打ち込んだ事の深さ。
なるべく掘っとけヨーー。
バイ
ノッテル・ノッテル♪
これ、僕の向上ルーティーン!!
他にも『ピーク・ピーク』ってのがあります。
すぐにテンション上がるタイプなので、
ちょっと良い事があると、
ピークを間違えちゃうんですよネ。
若かりし頃、
大事な食事会(?)の前に、
興奮し過ぎて14時くらいに
すっかりピークが来てしまい、
会が始まる時間には疲れちゃって、
テンション下がると言う、
苦い経験を何度もしているので、
ピークは間違えないように、
これ学んだ事です(笑)。
それが、今では向上ルーティーンに。
ルーティーンとは、
スポーツ選手が試合の前に必ず
同じポーズをするようなこと。
(イチローのバットをセンター方向に向けるヤツ)
それを行う事で、
自分の良いタイミングやイメージを
取り戻す作業の事なのです。
みんなも何かあると元気でるよーー。
バイ
一人一人
学生を見ていて思う。
一人一人だって。
スタッフを見ていても、
同じ事を思う。
みんな同じに成長するわけじゃない。
足りないものも、
出来る事も、
みんな違う。
意識も違えば、
根性も違う。
同じ事は、
何かに期待して、
自分に期待して、
進学を決めた事。
自分の速度で進めばいい。
他の人とは違っていい。
楽しい生活とは、
・出来なかった事が出来るようになる事
・仲間と協力し、助け合っていく事
・夢中になっている時間
・ゴールに向かっている時
自分の足で歩けるように、なろうよ!!
バイ
やられた~
朝起きたら晴天じゃん、
ワン子達、起こすぞーと気合いを入れて
チャリンコでダッシュ。
PET学生朝当軍団と犬舎に乗り込むも、
今日はキツかった~~。。
おもらし犬がオオクテオオクテ、、、、
久し振りにノックアウト。
最近はスコブル調子が良くて、
みんな覚えてきた所だったのに、
なぜだか今日は、
ダメだった。
10頭くらいは、ビチャビチャだったよー。
とは言え、終わりはかなり早くなってる、
8時30には、一段落してるからね。
みんな出来るようになるまで、
しつこく、粘りこく、
教え込んで行くぜ!!
バイ
さてW杯
そろそろ始まりますネ。
勝ってくれないと、どうも調子でない感じしません?
日本全体が。
ラストのチャンスを掴むのか、
掴めないのか、
どうやって掴むのか、
そこが楽しみです。
なんたって4年に1度のラストチャンス。
既にお風呂も終え、
明日の準備も終え、
応援体制に入ってマス。
ガンバレ日本!!
&明日はゼミです。
ブログを読んでくれている、
学校外の方から、ゼミに参加出来ませんか?
と聞かれるのですが、
本気で出たい方は、ご連絡下さい。
みなさんの、ご参加お待ちしています。
バイ
イベント報告
ペットはお散歩に、フードはフィナンシェ+ベーグル作り。
たくさんの人と話すことが出来、
ジュウジツーーの1日でした。
いつも思うことですが、
仕事って言うのは、
つくづく『人と仕事をするんだよな~』
とね。
どんな仕事であっても、
一人ではなかなか出来ないので、
人と仕事をするのが上手い人が、
生き残るのでしょうね。
そういう意味では、
僕はあんまり人付き合いが上手くないけど、
その上手い下手ともちょっと
違うんだよな~と。
やりたい事や、目的がハッキリしていると、
それを一緒にやりたい、
って、人が集まってくるのです。
学校も同じ、
ゴールが近い人達がたくさん集まっているので、
それだけで、何か一緒に頑張れるんだよね。
今日のイベント、学生スタッフが、
たくさん集まってくれた。
予想以上に来てくれて、良かった。
アリガトウ。
ちょっとづつだけど、
皆と話せて楽しかった。
イベントに参加してくれた人々、
ありがとうございました。
Vaの事、解ってもらえたでしょうか?
あっと、追伸。
月曜日はゼミの日ですからねーー。
『夢つかゼミ』!16:30~2F集合。
バイ
本質を捕らえテ!!
初ケータリングについての、
書き込みとクラスの反省を聞いて、
んんんん????
ってちょっと、待てよ。
と思う節アリ。
聞いてる事をまとめてみると、
・段取りが悪くバタバタした
・笑顔が出なかった
・事前に決まって無く、うまくいかない
・時間が無かった
・コミュニケーション不足
・ちゃんと動いてくれない
こんな感じでしょうかね。
さて、そこで皆さんへの質問です、
・ゴールは何だったのかな?
・昨日のテーマは決めたのでしょうか?
作業や連携が上手く行く事が、求めていた事なのか、
それとも、お客様の笑顔?
クライアントの評価?
皆のゴールがバラバラでは、一つの事を成功させるのは、
簡単な事も難しくなります。
そこんとこヨロシク!!
バイ
初めてのケータリング
友人の主催するパーティーのケータリングを、
学生が担当することになったのです。
お客様は100人
!!
入学してからちょうど2ヶ月、
何が出来るって、
まだ出来ねーーよ。
でも、チャンスがあるなら
ピッチにアガロって事で、
やっちゃいました![]()
Vaバーガーギャルズ![]()
一口サイズのハンバーガーなんですよ。
S-さん、学生代表で料理の説明を、
度胸あんネ~~![]()
スイーツ部隊、あまりの真剣さに笑顔ナシ。
やりとげた勇士達![]()
裏方もサービス部隊も、
学校で調理をしてくれた学生も、
ミーーーンナ、最高!!
ステキでしたよ。
最後は泣きべそ学園になってたけど、
お客様達は口々に、
『学生さん達、素直でキラキラした眼をしてますね』
と、言ってましたよ。
とりあえず、第一関門突破。
おっと、パーティーに来ていた友人から、
別のイベントに来てくれない?
って、早速ケータリングの予約入りましたが、
どうしましょ。
と言うことは、成功なのかな(笑)。
オメデトウ
&オツカレ様。
バイ
おなじだね
昨日から福岡校にきている、アダチです。
2年前は新米先生だったみんなが、
たくましく見える。
オレだけだろうか??
最近の学生事情なんかを話していても、
やっぱりそれで良いんだ、
って、思っている自分がいるし。
これって勇気付けられてる??
ギャクギャク、
立場逆転~?
東京校が始まってから、
福岡に来るのが前より楽しいし。
みんなと話すのも楽しい。
昨日、福岡の先生が、
『授業中、スッゴイ怒ってるんですよ、私』
って、笑いながら告白してた。
あ~~、怒れるようになったんだ、
って、なんか嬉しかった。
学生の事でやっぱり悩んでいる先生からは、
オレと同じ悩みじゃん。
って。
比べられる対象があるって、
ステキなこと。
先生同士も、学生同士も話ができるように
なったら、楽しいだろうなぁ。
あっ、次の課題みつかっちゃった。
いつもこうやって仕事が倍増していくのだ(笑)。
バイ







