みなさまごきげんよう！いかがお過ごしでしょうか？
私事ですが、2年生の後期もフル単で留年回避しました😆(当たり前のことですがね 笑)
春から無事3年生です。
余談はさておき・・
今回紹介するお店は埼玉県戸田市上戸田にある八頭龍です。
八頭龍と書いて『おろち』と読みます。私は初見で読めませんでした😓
部活の先輩が美味しいと絶賛するので、連れてきてもらいました！(その後、自分でも何度も足を運んでます)
メニューはこちらです。
うちの先輩は牛魔王をめちゃくちゃススメてました
今回は先輩おススメの牛魔王と八頭龍ラーメンの2品を紹介します。
まずは牛魔王から🐮
The混ぜそばです。麺は自家製の太麺、そこに絡まるのは牛の脂？たっぷりの特性のスープ。説明書きにもありますが、言葉にできない美味しさです。
脂が美味しいんですかね？最後まで食べると『少し脂っこいなぁ〜』ってなるんですけど、結局また食べたくなる味なんですよね〜
まさに魔王です 笑
お次は八頭龍ラーメン！
こちらも麺は太めの自家製麺に、鶏ガラベースの醤油スープがこちらも見事にマッチ。牛魔王のように脂っこいわけではないので、脂を美味しく・飽きずに食べるならこっちの方がいいのかな？(あくまで個人的な意見)と思います。
どっちのスープも、丁寧に仕込まれた脂のおかげか甘みがあるようにも感じます。形で例えるなら丸みを帯びた味とでもいうのでしょうか？チャーシューも炙りチャーシューで、絶品です！！
お店はこちら
戸田市役所からほど近い、戸田市の中心部にあります。
埼京線戸田駅から市役所南通りに進み、そのまま東に歩いていくと10分もないくらいで着きますよ！
混ぜそば好きな人には是非訪れてほしい店です。
それではまた次回！