☆モズクガニってご存知ですかぁ☆

実家の前には、多布施川から枝分かれした小さな川があります。




私は、その川と共に成長したといってもおかしくないくらいなんです。




昔、戦争の時に､ばぁちゃんは川の棚板に隠れたこともあったそうです。生活用水として利用してたようです。



今も、飲めるんじゃないというくらいキレイに川は流れています。

幼い頃から､暑いときは、川に入って泳いだり、魚を取ったり…

その川には…色んな魚たちが生息してます(^0_0^)




今もなお、ハヤ､うなぎ、シラエビ、スッポンも生息してます。



そして、モズクガニ。
カニのハサミに、コケみたいな毛がわっさわさ付いてるカニでございます。


このカニが生息しております。


バケツの中

わかりづらいでしょうが…


ジャe-ン


みそがはいってるぅ
)^o^(



グロテスクですが…





塩ゆでしたら




こんなカンジに



お味は上海ガニに近いものがあります




味がありますよ～☆




なかなか食べれるお店は少ないですが…佐賀県内だと、七山とかあるみたいです。キレイな川にしか生息しないモズクガニ。




ちなみに、最近スッポンの赤ちゃんを捕獲してます。わかりづらいですが…



育てるらしい