自炊のテーマを新しく作りました。
昨日の夕飯の紹介です。
昨日の夕飯は、「鶴橋 風月 塩そば」 の調理用パックをスーパーで仕入れて自炊。
(しかも昨日は誕生日だったんだけどな~。)
※「鶴橋 風月」 は、関西で有名なお好み焼屋チェーンのお店です。
大阪に居た先輩にCOLDPLAYのインデックス大阪でのライブの帰りに連れて行ってもらって以来止みつきです。
キャベツ・玉ねぎ・もやし を適当に、ちゃっちゃとさばいて、
豚バラ肉を入れ、具材の調理を先に済ませる。
そんでもって、メインの麺(2人前)を水でほぐしながら入れ
特製ソースをかけて、混ぜ混ぜ。
最後に、カットねぎと、マヨネーズをかけ出来上がり~!!
※デジカメ不調につき、携帯メールからなので画像が見づらくて済んません。
マヨネーズをかけ過ぎると結構味がしつこくなるので、ほどほどに…。
しかーし!!
食い意地が張っている僕は、料理の多さに気付かず、半分食べたときくらいから、
「やばっ、あかん、お腹がふくれてきた…」
でも、最後まで完食しましたよ。
これからは、ちょっと作る量、考えようね~。
