から揚げ
オムレツ
ナムルホントのから揚げ
と、言ってくださる方がいたので、ならば、食べてみたいという方が現れました
おもしろい言い回しですw
そして、ありがたいです
から揚げは、老若男女問わず、みんな大好きなメニューですね
から揚げには片栗粉使っています。
じゃがいもデンプン粉。
片栗粉。
Kartfeelmehl
現在、流通の片栗粉は、じゃがいものデンプン。
かつてはカタクリ
のデンプン。子どもの時に、カタクリの花を見に連れて行ってもらったことを思い出します。
あの可憐なお花から、どうして、こんな粉がとれるのか、不思議に思ったことを覚えています
今日は7個。
いつもよりはやいご出勤なので、夜中に揚げ物って感じでした
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