【クッキングレポ】好きな人に作ってあげたい見栄えのするお料理
おはようございます、ご訪問ありがとうございます。昨日、朝からお腹の調子が悪く、夕方には体がだるかったのですが、テニスをしたら治ってしまいました(笑)ただの怠け者かも生活改善しないといけないなぁ~と思いつつゴロゴロしているのが気持ち良いです(笑)草加市からAさんとMさんがお料理を作りに来てくださいました。好きな人に作ってあげたい簡単そうに見えないけど簡単に作れるお料理を教えて欲しいとのご依頼でした。今回は、大皿で盛ってますが←いつもですねスープ、前菜、メインとコースとして出せるフランス料理に致しました。本日のメニューは・・・ポタージュスープ、キャロットラペ(人参サラダ)、キッシュ、白身魚のバジル香草焼きお写真にはとってもおりませんが、フランスパン付になります。キッシュはお菓子作りになれていらっしゃる方でしたらタルト生地を作るのも簡単なのですが、慣れていらっしゃらない方は冷凍のパイシートを使うと簡単に出来ます。今回は、冷凍のパイシートを使っていますお食事の後、デザートもご用意しております。前回は、チーズケーキにフルーツ、今回はフランスの焼き菓子とNINA’Sのお紅茶をご用意致しました。デザートは私の手作りになります。今回はボジョレーの時期でしたので、ボジョレーもお出しし、フランス尽くしにしてみましたご質問を頂いたので、こちらで回答をさせて頂きますQ:お料理はどんなお料理でも教えて頂けるのですか? A:好きな食べ物、嫌いな食べ物をお聞きし相談しながら決めます。和食、洋食、中華、韓国料理etc.と作れますが、お家で簡単に作れるお料理をモットーにしておりますので、特別な香辛料、普通にスーパーに売っていないような材料を使うお料理は出来ません。Q:お値段が書いていないのですが、いくらでしょうか?A:作る物によりますが、3,500円~4,000円になります。デザート、ご希望であればお酒も付けてのお値段になります。お料理を習いたいけど・・・と悩まれている方、一緒に楽しくお料理をしましょう