「ほうとう鍋」HOTO

✨✨✨

昨日のヨシケイのメニューを

本日のLunchとして用意しました✨✨✨

山梨県の郷土料理　local miso soup「ほうとう」鍋🍲です( ꈍᴗꈍ)

麺が平たいな〜と思いながら料理🍳しました✨

小麦粉を練り太めに切って作った麺を南瓜、🥕、揚げ豆腐、🧅と味噌ベースで煮込みます✨✨✨

孫と長女がお昼に食べる事でしょう✨✨✨

頂きます？🙏（笑）