東京ダート1600mは、東京芝2000mと同様に癖があるコース設定。Ｇ１・フェブラリーＳが行われるコースでありながら芝スタートであり、なおかつ内と外では芝を走る距離が異なる。スタート地点は２コーナーの奥。内枠発走でも約150m芝を走ることになり、外はそれよりも約30m芝部分が長い。よって、一般的には外枠の方が有利と言われる。しかし、芝部分のダッシュそのものが苦手な馬にとってはどの枠でも厳しい。３コーナーまでの距離は約640m。３～４コーナーはほぼ平坦。最後の直線距離は501.6mで、日本のダートコースで最長距離を誇る。途中、緩やかな上り坂があるのも特徴だ。
最初の３コーナーまでかなり距離はあるが、スローペースになることは少ない。平均ペースで進むか、序盤から飛ばす流れ。前半３ハロンの水準時計はクラスを問わず35秒0前後になっている。よって、クラスの差が分かれるポイントは中・終盤の厳しさだ。コーナーが２回である点と、砂が軽い影響で全体的にスピードが要求される。フェブラリーＳでは芝並みの時計が出ることもある。他場のダートコースとは異質の能力が試され、適性の有無が出やすい。
ダート戦なので基本的には逃げ～先行が有利だが、1300mや1400mに比べてガクンと成績は下がる。中団以降からの差しも十分決まる。種牡馬成績はクロフネ、ブライアンズタイム、フジキセキ、シンボリクリスエス、フレンチデピュティ、アグネスタキオン、マンハッタンカフェが上位。芝のＧ１馬を輩出できるスピードと瞬発力を兼ね備えた血統が強い。ただし、ミスタープロスペクター系は取捨が難しい。トワイニング、プリサイスエンド、エルコンドルパサーは比較的狙い目。キングカメハメハ、エンドスウィープ、ティンバーカントリーなどはひと息。
調教
トランセンド 栗坂路 50.1-36.4-23.7-11.8 一杯 A ★
エスポア－ルシチ－ 栗坂路 53.7-37.6-24.4-12.4 強め A
オ－ロマイスタ－ 南W 81.5-66.7-52.4-38.8-13.9 馬なり B
ダノンカモン CW 83.7-67.7-53.5-39.3-12.4 一杯 B
＜南部杯：追い切り＞
シルクフォーチュン（牡５、藤沢則）がＧ１舞台に初めて挑む。６日はＣウッドでリズミカルな動きを披露し、６ハロン８３秒２－１２秒２をマークした。「本当に調子いい。馬も落ち着いていて、いい感じ」と藤沢則師。プロキオンＳを勝った時のように、しまいの脚は強烈で「展開がはまれば、直線で少しは沸かせることができるかも」と一発を狙っていた
オーロマイスターについて大久保洋吉調教師のコメントは以下の通り
「前走のエルムステークスでは、あの馬本来の競馬ができました。調子も上がっていて、勝った馬とは３キロの斤量差がありましたが、よく頑張ってくれたと思います。その後中２週ですが、前走の時点で仕上がっていたので、その状態を維持する調教をしてきました。
今朝の追い切りは、ウッドコースで単走でしたが、落ち着いていて思ったとおりの調教ができました。昨年このレースを勝ちましたが、同じ左回りでも東京は盛岡とは形態が違いますし、今回の方が強い馬が多いと思います。また、昨年はレース前日の夜に雨が降って、時計が速くなるこの馬向きの馬場になったことも良かったのだと思います。
前走を含めて良い結果を出している時は、ある程度前で競馬が出来ているので、今回もそうなるのが理想です。しかし、枠順もありますし、スタート次第でどうなるか。レースは騎手に任せます。ただ、この馬本来の競馬が出来ればかなりやれるのではないかと思っています。」
オーロマイスター（牡６、大久保洋）が好調をキープだ。ウッドコースで追い切られ、６ハロン８１秒５、ラスト１ハロン１３秒９を馬なりでマーク。前日の雨で水分を含んだ馬場だったが、パワフルな走りを見せた。大久保洋師は「エルムＳから中２週だが好調をキープ。ずっとウッドコースで乗って汗のかき方もいい。硬さもないしいい状態」と好感触だった。昨年の覇者が東京でも輝きを見せそうだ。
ボレアス（牡３、吉田）がディープインパクト産駒のダートＧ１初Ｖを目指す。６日は重馬場の坂路で単走し、４ハロン５３秒３－１３秒２を計時した。「好仕上がりだと思います。完成するのは先だけど、現時点での力は出せる状態」と高島助手はニッコリ。レパードＳを勝った勢いに乗って、大舞台でも好走を誓う。
◎トランセンドについて、安田隆行調教師
３月にドバイでのレースを終えた後７月３日に栗東に戻ってここまで順調に乗り込みを続けてきました。この馬のパターンとして、中間はある程度坂路で調教して、レースまで一月半ぐらいになった段階でポリトラックを使った強めの調教をします。
先週は状態の良さもあっていい時計がでました。ブランクも６ヶ月と開いたのである程度しっかりとした調教をすることに主眼を置きました。８月頃は息も荒かったのですが、ここに来て良くなっています。
今日はラスト１ハロンを１１秒台でという指示でこの馬らしい良い動きを見せてくれました。厩舎に上がった時もイレこみも気負いもなく落ち着いたいい状態です。秋初戦この馬らしい良いレースを見せてもらいたいですね
昨年 南部杯 盛岡競馬場
最初の３コーナーまでかなり距離はあるが、スローペースになることは少ない。平均ペースで進むか、序盤から飛ばす流れ。前半３ハロンの水準時計はクラスを問わず35秒0前後になっている。よって、クラスの差が分かれるポイントは中・終盤の厳しさだ。コーナーが２回である点と、砂が軽い影響で全体的にスピードが要求される。フェブラリーＳでは芝並みの時計が出ることもある。他場のダートコースとは異質の能力が試され、適性の有無が出やすい。
ダート戦なので基本的には逃げ～先行が有利だが、1300mや1400mに比べてガクンと成績は下がる。中団以降からの差しも十分決まる。種牡馬成績はクロフネ、ブライアンズタイム、フジキセキ、シンボリクリスエス、フレンチデピュティ、アグネスタキオン、マンハッタンカフェが上位。芝のＧ１馬を輩出できるスピードと瞬発力を兼ね備えた血統が強い。ただし、ミスタープロスペクター系は取捨が難しい。トワイニング、プリサイスエンド、エルコンドルパサーは比較的狙い目。キングカメハメハ、エンドスウィープ、ティンバーカントリーなどはひと息。
調教
トランセンド 栗坂路 50.1-36.4-23.7-11.8 一杯 A ★
エスポア－ルシチ－ 栗坂路 53.7-37.6-24.4-12.4 強め A
オ－ロマイスタ－ 南W 81.5-66.7-52.4-38.8-13.9 馬なり B
ダノンカモン CW 83.7-67.7-53.5-39.3-12.4 一杯 B
＜南部杯：追い切り＞
シルクフォーチュン（牡５、藤沢則）がＧ１舞台に初めて挑む。６日はＣウッドでリズミカルな動きを披露し、６ハロン８３秒２－１２秒２をマークした。「本当に調子いい。馬も落ち着いていて、いい感じ」と藤沢則師。プロキオンＳを勝った時のように、しまいの脚は強烈で「展開がはまれば、直線で少しは沸かせることができるかも」と一発を狙っていた
オーロマイスターについて大久保洋吉調教師のコメントは以下の通り
「前走のエルムステークスでは、あの馬本来の競馬ができました。調子も上がっていて、勝った馬とは３キロの斤量差がありましたが、よく頑張ってくれたと思います。その後中２週ですが、前走の時点で仕上がっていたので、その状態を維持する調教をしてきました。
今朝の追い切りは、ウッドコースで単走でしたが、落ち着いていて思ったとおりの調教ができました。昨年このレースを勝ちましたが、同じ左回りでも東京は盛岡とは形態が違いますし、今回の方が強い馬が多いと思います。また、昨年はレース前日の夜に雨が降って、時計が速くなるこの馬向きの馬場になったことも良かったのだと思います。
前走を含めて良い結果を出している時は、ある程度前で競馬が出来ているので、今回もそうなるのが理想です。しかし、枠順もありますし、スタート次第でどうなるか。レースは騎手に任せます。ただ、この馬本来の競馬が出来ればかなりやれるのではないかと思っています。」
オーロマイスター（牡６、大久保洋）が好調をキープだ。ウッドコースで追い切られ、６ハロン８１秒５、ラスト１ハロン１３秒９を馬なりでマーク。前日の雨で水分を含んだ馬場だったが、パワフルな走りを見せた。大久保洋師は「エルムＳから中２週だが好調をキープ。ずっとウッドコースで乗って汗のかき方もいい。硬さもないしいい状態」と好感触だった。昨年の覇者が東京でも輝きを見せそうだ。
ボレアス（牡３、吉田）がディープインパクト産駒のダートＧ１初Ｖを目指す。６日は重馬場の坂路で単走し、４ハロン５３秒３－１３秒２を計時した。「好仕上がりだと思います。完成するのは先だけど、現時点での力は出せる状態」と高島助手はニッコリ。レパードＳを勝った勢いに乗って、大舞台でも好走を誓う。
◎トランセンドについて、安田隆行調教師
３月にドバイでのレースを終えた後７月３日に栗東に戻ってここまで順調に乗り込みを続けてきました。この馬のパターンとして、中間はある程度坂路で調教して、レースまで一月半ぐらいになった段階でポリトラックを使った強めの調教をします。
先週は状態の良さもあっていい時計がでました。ブランクも６ヶ月と開いたのである程度しっかりとした調教をすることに主眼を置きました。８月頃は息も荒かったのですが、ここに来て良くなっています。
今日はラスト１ハロンを１１秒台でという指示でこの馬らしい良い動きを見せてくれました。厩舎に上がった時もイレこみも気負いもなく落ち着いたいい状態です。秋初戦この馬らしい良いレースを見せてもらいたいですね
昨年 南部杯 盛岡競馬場
スタート地点は１～２コーナーの間にあるポケット。正面から見ると斜めに横切り、向正面の直線に合流するという特殊なコースとなっている。スタートから向正面の合流地点までの距離は約150m。３コーナー手前にさしかかるところで緩い上り坂。３～４コーナーにかけては下り坂になっている。最後の直線に入ると、途中からなだらかな上り坂（高低差2.1m）。東京競馬場全体の高低差は2.7mある。最後の直線距離は525.9mで、新潟の外回りコースに次ぐ長さ。仮柵によるコース設定はＡ、Ｂ、Ｃ、Ｄの４パターン。３mごとに幅員が異なる。例年、Ｄコースは１～２月に使用され、芝内側部分を保護している。
前半と中盤のペースが遅く、後半の３ハロンが速いという典型的な上がり勝負。重賞クラスのメンバーでも超スローの上がり勝負になることはめずらしくない。脚質的には仮柵の位置を問わず逃げ、先行馬の好走が多い。ただし、速い上がりが要求されるため、小回りのローカルを得意としているような馬は逆に苦しい。枠順はあまり気にする必要はないが、逃げ・先行馬は真ん中から内枠を引いた方が、すんなりインコースに潜り込みやすい。
種牡馬成績はシンボリクリスエス、マンハッタンカフェ、アグネスタキオン、キングカメハメハ、フジキセキらが上位で拮抗している。全体的にはヘイロー系とロベルト系が強い。ただし、スペシャルウィークは勝ち切れていない。
調教
ビックウィ－ク 栗P 63.2-49.6-37.0-11.6 一杯 A
ダノンヨ－ヨ－ 栗坂路 52.1-37.7-24.2-12.0 一杯 A
ナリタクリスタル 栗CW 83.8-67.4-53.2-39-12.3 稍一杯 A
アクシオン 南芝良 65.2-50.1-35.7-11.4 一杯 A ★
エイシンアポロン 栗坂路 50.6-36.9-24.4-12.5 一杯 A ★
セイクリッドバレ－ 美坂路 53.2-37.7-24.6-12.0 一杯 B
ミッキ－ドリ－ム 栗坂路 52.8-38.2-24.6- 末強め B
シルポ－ト 栗坂路 53.8-39.0-25.1-12.1 馬なり B
シンゲン 南W 83.6-67.5-52.6-39.4-13.5 末強め B
★ アクシオン
札幌記念２着のアクシオン（牡８、二ノ宮）は、芝コースでの追い切り。ブリッツェン（古馬オープン）と併せていっぱいに追われ、５ハロン６５秒２、ラスト１ハロン１１秒４をマークした。自ら行く気を見せて軽快な走り。二ノ宮師は「しまいの伸びは良かった。カイバを食べているが、馬が分かっていて自分で体をつくるからね」と前走１４キロ減った体も特に気にしていなかった。現役ではわずか２頭となったサンデーサイレンス産駒の底力を見せるか。
★ シンゲン
東京コ－ス3戦3勝 復活なるか?
過去に５度の骨折を乗り越えた不屈の競走馬シンゲンは、８歳にして衰え知らずの活力を見せた。ウッドコースに入ると、スタートから前向きさ全開。頭を上げ、行きたがるのをなだめられながらもパワフルに加速。直線もしぶとく伸びて６ハロン８３秒６－１３秒５をマーク。「休み明けは、いつも力みながらになるが、調子がいい証拠だと思う。戦闘モードに入っている」と戸田師は目を細めた。
★ セイクリッドバレイ
セイクリッドバレー（牡５、高橋裕）は坂路で意欲的に攻めた。１本目から４ハロン５８秒２－１３秒９とまずまずの時計を出し、２本目は外ラチ沿いを伸びて５３秒２－１２秒０。夏の新潟を２回走っているが、状態はフレッシュだ。高橋裕師は「ゆとりあるローテで無理使いはしてないからね。苦手の中山はパスしてここまで待った」と期待をかける。勝ちみに遅い面はあるが、春のエプソムＣ（３着）では上がり最速をマークしており侮れない。
ビックウィ－ク
59Kで負担重量重いが菊花賞馬
シルポ－ト
安田記念８着以来４カ月ぶりとなるシルポート（牡６、西園）は小牧騎手を背に坂路で最終追い。４ハロン５３秒８－１２秒１と上がり重点に好仕上がりをアピールした。西園師は「やりすぎるくらいやってきたし、動ける態勢は整っている」と出来に太鼓判。「気掛かりなのは過去に休み明けで走ってないことだが、以前とは馬が変わっているので」と本格化した春同様の走りを期待していた。
ダ－クシャドウ
東京得意 注意
エイシンアポロン
昨年の2着馬 調教の動き良し
前半と中盤のペースが遅く、後半の３ハロンが速いという典型的な上がり勝負。重賞クラスのメンバーでも超スローの上がり勝負になることはめずらしくない。脚質的には仮柵の位置を問わず逃げ、先行馬の好走が多い。ただし、速い上がりが要求されるため、小回りのローカルを得意としているような馬は逆に苦しい。枠順はあまり気にする必要はないが、逃げ・先行馬は真ん中から内枠を引いた方が、すんなりインコースに潜り込みやすい。
種牡馬成績はシンボリクリスエス、マンハッタンカフェ、アグネスタキオン、キングカメハメハ、フジキセキらが上位で拮抗している。全体的にはヘイロー系とロベルト系が強い。ただし、スペシャルウィークは勝ち切れていない。
調教
ビックウィ－ク 栗P 63.2-49.6-37.0-11.6 一杯 A
ダノンヨ－ヨ－ 栗坂路 52.1-37.7-24.2-12.0 一杯 A
ナリタクリスタル 栗CW 83.8-67.4-53.2-39-12.3 稍一杯 A
アクシオン 南芝良 65.2-50.1-35.7-11.4 一杯 A ★
エイシンアポロン 栗坂路 50.6-36.9-24.4-12.5 一杯 A ★
セイクリッドバレ－ 美坂路 53.2-37.7-24.6-12.0 一杯 B
ミッキ－ドリ－ム 栗坂路 52.8-38.2-24.6- 末強め B
シルポ－ト 栗坂路 53.8-39.0-25.1-12.1 馬なり B
シンゲン 南W 83.6-67.5-52.6-39.4-13.5 末強め B
★ アクシオン札幌記念２着のアクシオン（牡８、二ノ宮）は、芝コースでの追い切り。ブリッツェン（古馬オープン）と併せていっぱいに追われ、５ハロン６５秒２、ラスト１ハロン１１秒４をマークした。自ら行く気を見せて軽快な走り。二ノ宮師は「しまいの伸びは良かった。カイバを食べているが、馬が分かっていて自分で体をつくるからね」と前走１４キロ減った体も特に気にしていなかった。現役ではわずか２頭となったサンデーサイレンス産駒の底力を見せるか。
★ シンゲン東京コ－ス3戦3勝 復活なるか?
過去に５度の骨折を乗り越えた不屈の競走馬シンゲンは、８歳にして衰え知らずの活力を見せた。ウッドコースに入ると、スタートから前向きさ全開。頭を上げ、行きたがるのをなだめられながらもパワフルに加速。直線もしぶとく伸びて６ハロン８３秒６－１３秒５をマーク。「休み明けは、いつも力みながらになるが、調子がいい証拠だと思う。戦闘モードに入っている」と戸田師は目を細めた。
★ セイクリッドバレイ セイクリッドバレー（牡５、高橋裕）は坂路で意欲的に攻めた。１本目から４ハロン５８秒２－１３秒９とまずまずの時計を出し、２本目は外ラチ沿いを伸びて５３秒２－１２秒０。夏の新潟を２回走っているが、状態はフレッシュだ。高橋裕師は「ゆとりあるローテで無理使いはしてないからね。苦手の中山はパスしてここまで待った」と期待をかける。勝ちみに遅い面はあるが、春のエプソムＣ（３着）では上がり最速をマークしており侮れない。
ビックウィ－ク59Kで負担重量重いが菊花賞馬
シルポ－ト安田記念８着以来４カ月ぶりとなるシルポート（牡６、西園）は小牧騎手を背に坂路で最終追い。４ハロン５３秒８－１２秒１と上がり重点に好仕上がりをアピールした。西園師は「やりすぎるくらいやってきたし、動ける態勢は整っている」と出来に太鼓判。「気掛かりなのは過去に休み明けで走ってないことだが、以前とは馬が変わっているので」と本格化した春同様の走りを期待していた。
ダ－クシャドウ東京得意 注意
エイシンアポロン 昨年の2着馬 調教の動き良し
スタート地点は４コーナー奥のポケット。１コーナーまで、スタント前直線を約600m（Ａコース）駆け抜ける。１～２コーナーは平坦。２コーナーを回ると、約500mのバックストレッチ。向正面半ばからは徐々に坂を上り、３コーナーのところで頂上を迎える。そして４コーナーにかけて下るというレイアウト。外回りコース使用で高低差は4.3m（内回りは3.1m）。最後の直線は平坦で、Ａコース時が404m、Ｂ、Ｃ、Ｄコース時が399m。
３歳以上重賞の前半３ハロン水準ラップが34秒2とかなり速くなっているが、大きく飛ばす逃げ馬の存在がいたため。１コーナーまでの距離は十分あるし、序盤は淡々と流れる。中盤に入るとさらに落ち着く。ただし、クラスが上がるごとに流れは厳しくなる。勝負どころは３コーナー過ぎ、坂の頂上付近。そこから徐々にペースアップする。馬場状態がいい時は、ラスト３ハロンすべてで11秒台のラップが刻まれる。京都特有の軽い馬場に適応した、素軽い瞬発力が要求される。通常は先行馬と差し馬が強い。ただし、１～２月開催の時計があまり出ない時期（特にＢコース）は、逃げ馬が強い。荒れ馬場を苦にしないメンタリティと、バテない渋とさが必要になってくる。
枠順は内～中枠有利。種牡馬成績はアグネスタキオン、ダンスインザダーク、スペシャルウィーク、ステイゴールド、マンハッタンカフェ、フジキセキ、ネオユニヴァースとサンデーサイレンス系の種牡馬が上位をほぼ独占。それに唯一切り込めるのがジャングルポケット。芝2200m同様、ロベルト系はあまりよくない。グラスワンダーもここでは不振。
調教から
ビ－トブラック 栗東坂路 50.0-37.1-24.9-12.9 一杯 A
オ－ケンブル－スリ－ 栗東坂路 53.0-38.7-25.3-12.4 一杯 B
ロ－ズキングダム 栗東坂路 51.1-37.8-25.2-12.8 一杯 B
ジャガ－メ－ル 南P 63.5-49.1-35.4-12.4 一杯 B (ポリトラック)
出走予定馬
オ－ケンブル－スリ－58 浜中 3年前の菊花賞馬 ジャパンカップではウオッカとの首差2着あり
昨年の2着馬☆
ジャガ－メ－ル58 四位 天皇賞馬 休養明リフレッシュが功奏すか?☆
ナムラマ－ズ57 幸
ネコパンチ57 池添
ビ－トブラック57 安藤勝 菊花賞 ロ－ズキングダムとは首差の3着 穴
フォゲッタブル57 ピンナ メンタルの問題復活なるか
ロ－ズキングダム59 後藤 最強世代の一頭 復活なるか? 重量課題
マイネルキッツ58 松岡
３歳以上重賞の前半３ハロン水準ラップが34秒2とかなり速くなっているが、大きく飛ばす逃げ馬の存在がいたため。１コーナーまでの距離は十分あるし、序盤は淡々と流れる。中盤に入るとさらに落ち着く。ただし、クラスが上がるごとに流れは厳しくなる。勝負どころは３コーナー過ぎ、坂の頂上付近。そこから徐々にペースアップする。馬場状態がいい時は、ラスト３ハロンすべてで11秒台のラップが刻まれる。京都特有の軽い馬場に適応した、素軽い瞬発力が要求される。通常は先行馬と差し馬が強い。ただし、１～２月開催の時計があまり出ない時期（特にＢコース）は、逃げ馬が強い。荒れ馬場を苦にしないメンタリティと、バテない渋とさが必要になってくる。
枠順は内～中枠有利。種牡馬成績はアグネスタキオン、ダンスインザダーク、スペシャルウィーク、ステイゴールド、マンハッタンカフェ、フジキセキ、ネオユニヴァースとサンデーサイレンス系の種牡馬が上位をほぼ独占。それに唯一切り込めるのがジャングルポケット。芝2200m同様、ロベルト系はあまりよくない。グラスワンダーもここでは不振。
調教から
ビ－トブラック 栗東坂路 50.0-37.1-24.9-12.9 一杯 A
オ－ケンブル－スリ－ 栗東坂路 53.0-38.7-25.3-12.4 一杯 B
ロ－ズキングダム 栗東坂路 51.1-37.8-25.2-12.8 一杯 B
ジャガ－メ－ル 南P 63.5-49.1-35.4-12.4 一杯 B (ポリトラック)
出走予定馬
オ－ケンブル－スリ－58 浜中 3年前の菊花賞馬 ジャパンカップではウオッカとの首差2着あり
昨年の2着馬☆
ジャガ－メ－ル58 四位 天皇賞馬 休養明リフレッシュが功奏すか?☆
ナムラマ－ズ57 幸
ネコパンチ57 池添
ビ－トブラック57 安藤勝 菊花賞 ロ－ズキングダムとは首差の3着 穴
フォゲッタブル57 ピンナ メンタルの問題復活なるか
ロ－ズキングダム59 後藤 最強世代の一頭 復活なるか? 重量課題
マイネルキッツ58 松岡
サトイモ 3～４ケ
こんにゃく
1/3丁
ゴボウ 1/2本 (スパ－でにんじん.ごぼうの笹がきが売っている)
鶏もも肉 100ｇ
豆腐 半丁
ナガネギ 2本
ニンジン 1/3本
水 5cc
だしじょうゆ 大さじ3～4
酒 2
1.サトイモの皮をむき1cmの厚さの輪切りにし、鍋に入れひとにたちさせて洗い、ぬ めりをとる。 （ふきこぼれそうになったら醤油を大さじ２くらい入れると、防げます。）
一度ザルでお湯切る
2. もう一度、サトイモを鍋に入れてゆで、串が通るようになったら ニンジン、こんにゃく、ゴボウ、鶏もも肉を入れ煮る。
3.酒.塩.だしじょうゆ（なければほんだしとしょうゆ）で味を調える。 火が通ったら、豆腐、ネギを入れ出来上がり。おいしいですよ～。
こんにゃく
1/3丁
ゴボウ 1/2本 (スパ－でにんじん.ごぼうの笹がきが売っている)
鶏もも肉 100ｇ
豆腐 半丁
ナガネギ 2本
ニンジン 1/3本
水 5cc
だしじょうゆ 大さじ3～4
酒 2
1.サトイモの皮をむき1cmの厚さの輪切りにし、鍋に入れひとにたちさせて洗い、ぬ めりをとる。 （ふきこぼれそうになったら醤油を大さじ２くらい入れると、防げます。）
一度ザルでお湯切る
2. もう一度、サトイモを鍋に入れてゆで、串が通るようになったら ニンジン、こんにゃく、ゴボウ、鶏もも肉を入れ煮る。
3.酒.塩.だしじょうゆ（なければほんだしとしょうゆ）で味を調える。 火が通ったら、豆腐、ネギを入れ出来上がり。おいしいですよ～。
２コーナーを回りきって向正面に入ったところがスタート地点。外回りコースのバックストレッチを通り、３コーナーまでの距離は250m強（仮柵位置により変わる）ある。中山競馬場の芝コースの高低差は5.3mと、JRA全10場の中で最も高低差がある。おむすび型の頂部分は高い位置にあり、スタート直後から４コーナーまでは、約4.5mの勾配の下り坂になっている。最後の直線距離は310mと、ローカル競馬場並に短い。なおかつ、ゴール前には高低差2.4mの急坂がある。なお、仮柵によるコース設定はＡ、Ｂ、Ｃの３パターン。近年は年明けの１回開催と秋開催でＣコースが使用されており、Ａ、Ｂに比べて逃げ馬の好走確率が高くなっている。
短距離戦なので当然前傾ラップ。スタート直後から下り坂が続くため、テンから加速がつきやすい。準ＯＰクラス以上の前半３ハロン平均は、33秒台と速い。勢いをつけたまま３～４コーナーを回り、最後の直線を駆け上がる。基本的には先行力が必要だが、逃げ切るにはかなりの力がいる。特にスプリンターズＳを含む重賞・オープンクラスのレースで逃げ切るのは難しく、好位抜け出しがベスト。前に行けて、なおかつ終い踏ん張る脚が必要。最後に急坂があるので差しも決まる。また、秋の中山開催時が最も速い時計が出る。スプリンターズＳは1分07秒台の決着になることもめずらしくない。
枠順は１枠から３枠がやや有利で、多頭数の大外があまり良くない。距離のロスがなく、走れる内枠は有利。最後の直線で前が詰まるリスクがある一方、４コーナーで外の馬が振られることで、捌くスペースができることも大きい。種牡馬成績で注意したいのがサクラバクシンオー。自身は現役時代にスプリンターズＳを連覇しているが、産駒は決して大得意ではない。出走数が多い割には連対率や回収率は低めだ。アフリート、スターリングローズ、クロフネ、キングヘイローなどが相性がいい。
レ－ティング
125 ロケットマン シンガポ－ル
117 ラッキ－ナイン 香港
114 ダッシャ-ゴ－ゴ－
114 グリ－ンバディ－ 香港
108 エイシンウ゛ァ-ゴウ
111 ア－バニティ
111 サンカルロ
106 カレンチャン
110 ピ－ピ－ガルダン
109 フィフスペルト
調教
ダッシャ-ゴ－ゴ－ 栗東坂路 51.8-37.8-24.1-11.7 一杯 A
エイシンウ゛ァ-ゴウ 栗東坂路 49.9-36.8-24.8-12.6 強め A
カレンチャン 栗東坂路 52.8-37.9-24.0-11.9 馬なり A
ピ－ピ－ガルダン 栗CW 78.2-63.2-49.6-37.2-12.3 末強め A
サンカルロ 美坂路 53.3-36.0-23.5-11.7 馬なり A
バドトロワ 栗東坂路 52.2-37.3-24.2-11.8 強め B
ヘッドライナ- 栗東坂路 54.5-39.1-24.7-11.8 一杯 B
エイシンリジル 栗東坂路 51.8-37.3-24.4-12.7 一杯 B
フィフスペルト 南W良 69.0-52.8-38.6-13.0 馬なり B
カレンチャン 牝馬4歳 5連勝なるか?
サンカルロ 馬郡割る瞬発力は一級品 前があけば突き抜ける (穴)
ダッシャ-ゴ－ゴ－ G1降着続きのうっぷんはらすか? 実力あり...
ロケットマン シンガポ－ル 今年G1 2勝の5戦5勝 実力発揮ならあっさり...
ラッキ-ナイン 前走59Kで馬郡割っての2着 負けて強しの内容...今回57Kで前進あり
デピュ－以来21戦オ－ル連対の怪物 世界でも屈指のスプリンタ－
IFHAの発表する世界トップ50 スプリンタ－部門のリ－ティング2位の125
見るだけも価値あり...
ドバイ
IFHAの発表する世界トップ50 スプリンタ－部門のリ－ティング2位の125
見るだけも価値あり...
ドバイ
スタート地点は４コーナーを曲がり終えたホームストレッチの右端。芝2000mのスタート地点から少し右に移動したところからの発走となる。最初の１コーナーまでの距離は約432m（Ａコース時）。そこから外回りコースを使うため、２コーナーまでは直線に近い緩やかなカーブ。向正面の山の頂上から３～４コーナー中間までも、非常に緩やかなカーブを通ることになり、スピードに乗りやすい。最後の直線距離は310mと、中央４場の中では最短。なおかつ、ゴール前には高低差2.4mの急坂がある。なお、仮柵によるコース設定はＡ、Ｂ、Ｃの３パターン。
前半３ハロンの時計は逃げ馬の動向次第で、レースにより大きく変わる。しかし、平均すると３歳以上の重賞でも36秒台の数字。芝2000mとほぼ同じイメージで、序盤はスローから平均ペースで流れる。ただ、その後は大きくペースダウンする個所はない。外回りコース使用により、直線部分を走る距離が長いため、自然とペースが上がる。単純な直線だけの上がり勝負にはなりにくく、ロングスパートの競馬になりやすい。内回りコースを使用する芝1800mや芝2000mでは器用さが必要だったが、当コースではそれよりも末脚の持続力が問われる。後半３ハロンはクラスによる大きな差はない。したがって、上のクラスへ行くほど、中盤の５ハロンの流れが厳しくなる。
脚質的には先行馬が有利。外回りコース使用とはいえ、最後の直線の短さは変わりないので、３～４コーナー中間までにある程度の位置につけている必要がある。枠順の有利・不利はさほどない。種牡馬で注目したいのはシンボリクリスエス。自身は現役時代、中山芝2200mで行われたＪＣを１番人気で３着と不覚を取ったが、産駒は同コースとの相性がいい。サンデーサイレンス系ならばマーベラスサンデー、マンハッタンカフェ、ステイゴールドがいい。アドマイヤベガとダンスインザダークは逆に苦手なので要注意。ホワイトマズル、チーフベアハート、オペラハウスなど、ノーザンダンサー系全般も十分対応が可能。キングカメハメハを筆頭に、ミスタープロスペクター系は不振
調教から
ア－ネストリ－ 栗東坂路 53.9-39.1-25.5-12.8 馬なり A
単勝1.5倍 実力はご存じの通り 目標は秋の天皇賞 59K克服できるか?
ゲシュタルト 栗P 80.0-62.8-49.1-36.6-11.3 一杯 B
マコトギャラクシ－ 中山巧者
カリパ－ン 美P 69.2-39.7-12.7 馬なり B
シャドウゲイト 美坂 53.1-38.8-25.7-13.0 B
逃げ馬 中山巧者
マイネルラクリマ 美W 67.4-38.5-13.6 一杯 A
先行粘り注意
前半３ハロンの時計は逃げ馬の動向次第で、レースにより大きく変わる。しかし、平均すると３歳以上の重賞でも36秒台の数字。芝2000mとほぼ同じイメージで、序盤はスローから平均ペースで流れる。ただ、その後は大きくペースダウンする個所はない。外回りコース使用により、直線部分を走る距離が長いため、自然とペースが上がる。単純な直線だけの上がり勝負にはなりにくく、ロングスパートの競馬になりやすい。内回りコースを使用する芝1800mや芝2000mでは器用さが必要だったが、当コースではそれよりも末脚の持続力が問われる。後半３ハロンはクラスによる大きな差はない。したがって、上のクラスへ行くほど、中盤の５ハロンの流れが厳しくなる。
脚質的には先行馬が有利。外回りコース使用とはいえ、最後の直線の短さは変わりないので、３～４コーナー中間までにある程度の位置につけている必要がある。枠順の有利・不利はさほどない。種牡馬で注目したいのはシンボリクリスエス。自身は現役時代、中山芝2200mで行われたＪＣを１番人気で３着と不覚を取ったが、産駒は同コースとの相性がいい。サンデーサイレンス系ならばマーベラスサンデー、マンハッタンカフェ、ステイゴールドがいい。アドマイヤベガとダンスインザダークは逆に苦手なので要注意。ホワイトマズル、チーフベアハート、オペラハウスなど、ノーザンダンサー系全般も十分対応が可能。キングカメハメハを筆頭に、ミスタープロスペクター系は不振
調教から
ア－ネストリ－ 栗東坂路 53.9-39.1-25.5-12.8 馬なり A
単勝1.5倍 実力はご存じの通り 目標は秋の天皇賞 59K克服できるか?
ゲシュタルト 栗P 80.0-62.8-49.1-36.6-11.3 一杯 B
マコトギャラクシ－ 中山巧者
カリパ－ン 美P 69.2-39.7-12.7 馬なり B
シャドウゲイト 美坂 53.1-38.8-25.7-13.0 B
逃げ馬 中山巧者
マイネルラクリマ 美W 67.4-38.5-13.6 一杯 A
先行粘り注意
スタート地点は芝2000mと同じ､正面スタンド前直線右寄りのところ｡そこから外回りコースを使用して、グルリと一周強回る｡最後の直線距離はＡコース時が473.6m、Ｂコース時が476.3m。直線半ばまで下りが続き､残り200m付近でゴール前の急坂｡約120mの間に1.8mの勾配を一気に駆け上がる｡ＡコースとＢコースでは直線部分で３m、曲線部分で４m幅員が違う。主にＡコースは開催前半、Ｂコースは開催後半に使用されている。
ゴール前に急坂があるものの、中山芝2500mとは違うラップになる。全体的に直線部分が長いため、ラスト３ハロンで急激にペースアップする。スタート後の９ハロンは準ＯＰクラス以上でもあまりペースは上がらない。京都の瞬発力比べと質は少し違うが､決め手の優劣がそのまま勝敗に直結する｡差し馬が有利。逃げ馬にとっては小細工がしにくいコースで､純粋に能力が高い馬でないと最後まで残すのは厳しい｡重賞は神戸新聞杯のみ施行。この時は馬場がいいため、平均勝ち時計はかなり速くなっている。
枠順傾向は外が不利。多頭数なるケースは少ないが、10番ゲートより外の成績は落ちる。種牡馬成績はダンスインザダークがトップ。以下、グラスワンダー、キングカメハメハ、シンボリクリスエスと、現役時代、日本で芝2400m以上のＧ１で活躍した馬の仔が強い。ただし、ジャングルポケット、スペシャルウィークはひと息。
調教から
オルフェ-ヴル 栗東販路 53.1-39.1-25.8-12.8 一杯 A
ウインバリアシオン 栗東P良 76.9-61.0-47.6-35.8-11.8 馬なり A
ショウナンマイティ 栗東CW 79.4-63.6-49.8-37.4-12.5 一杯 A
ダノンミル 栗東CW 68.6-52.6-38.4-12.1 一杯 B
ゴール前に急坂があるものの、中山芝2500mとは違うラップになる。全体的に直線部分が長いため、ラスト３ハロンで急激にペースアップする。スタート後の９ハロンは準ＯＰクラス以上でもあまりペースは上がらない。京都の瞬発力比べと質は少し違うが､決め手の優劣がそのまま勝敗に直結する｡差し馬が有利。逃げ馬にとっては小細工がしにくいコースで､純粋に能力が高い馬でないと最後まで残すのは厳しい｡重賞は神戸新聞杯のみ施行。この時は馬場がいいため、平均勝ち時計はかなり速くなっている。
枠順傾向は外が不利。多頭数なるケースは少ないが、10番ゲートより外の成績は落ちる。種牡馬成績はダンスインザダークがトップ。以下、グラスワンダー、キングカメハメハ、シンボリクリスエスと、現役時代、日本で芝2400m以上のＧ１で活躍した馬の仔が強い。ただし、ジャングルポケット、スペシャルウィークはひと息。
調教から
オルフェ-ヴル 栗東販路 53.1-39.1-25.8-12.8 一杯 A
ウインバリアシオン 栗東P良 76.9-61.0-47.6-35.8-11.8 馬なり A
ショウナンマイティ 栗東CW 79.4-63.6-49.8-37.4-12.5 一杯 A
ダノンミル 栗東CW 68.6-52.6-38.4-12.1 一杯 B