６月１６日のメニューは
♪豚キャベツ巻
♪もやしのごまあえ
♪ポテトサラダ
♪お味噌汁
昨日は、ゆうと君と一緒に皮膚科に行ってきました
そろそろ、蒸し暑い季節になってきたから、良い診察結果をもらって、お風呂に入れてあげたいなって思って
にんじんの湿疹は消えていたけど、まだ、離乳食を開始したばかりなので、お風呂は湿疹の再発の危険がありそうで、、お風呂はNGだった。
残念 
でも、週に１回くらいなら、シャワーの許可がもらえたよ 
私の方は、アレルギー性皮膚炎は、治ってきたので、お風呂に入って良いとの事
良かった
≪豚キャベツ巻き≫
材料
●豚ロース
●キャベツ
≪下準備≫
キャベツを千切りし、塩もみをして、しばらくおいてから、水分をよくしぼる。
豚肉に、塩もみしたキャベツをのせて、くるくると巻いていく。
フライパンに油を少しひき、転がしながら、全体を焼いていく。
（火の通り具合を見ながら、蓋をして焼く）
味付けは、クレイジーソルトを軽くふってみました♪
≪もやしのごまあえ≫
もやしを、沸騰したお湯にさっとくぐらせ、ザルにあげて、水分をきる。
よく、水分をしぼってから、
お酢、砂糖、すりごま、ゴマペーストの調味料であえる。
私は、ごまが大好きなので、すりごまをたくさんいれてます
豚キャベツ巻
オティオさんから、おいしいを頂きました
実は、昨日、オティオさんと別の献立にしたので、豚キャベツ巻きを食べていません
どんな仕上がりなんだろう？？？
ソースを和風で作った方がいいのかな？？とも考えたけど、まずはシンプルな味付で
今日のランチで、豚キャベツ巻を頂く予定です
ソースは、今後、アレンジしていくつもりかな