今日は音更町にあるつけ麺専門店「五春 ごしゅん」さんに行ってきました。
今まで札幌でも三軒ぐらいしか行った事なかったのですが、十勝につけ麺専門店が新規オープンしたそうなんで、久しぶりにつけ麺もいいな~って思って行ってきました。
チャーシュー1枚トッピングしましたが、思ってたよりデカイ!
そして肉厚で柔らかい!
メンマも太いですが、こちらも柔らかくて良い感じです。
麺もコシがあってまあまあ良かったです。
スープはというと、とにかく甘い!
そして、柚子?レモン?の刻んだ皮が少量入ってましたが、魚介スープとの相性は微妙
ダシは良い感じだったんですけどね~
あと割スープもほしいですね~
ちなみに店員さんが「熱いから気を付けて下さい」と言っていましたが、イヤイヤぬるいですからw
ち~ん
