こんにちは！ナツです。
今日の私のお昼ごはんは、卵サンド^ ^
コストコのディナーロールに、横から切れ目を入れます。貫通させないで、途中まで。
潰した茹で卵に塩、コショウ、マヨネーズを混ぜて、挟むだけ( ´∀｀)
おしゃれしたかったら、パセリを卵の部分に振りかけると、お店っぽくなります！
コストコのディナーロール知ってますか？握ったこぶし大の小さなパンが36個入っているんですが、これが大人気で、大体の人のカートに入ってるほど！！
コスパが良いし、食べやすいサイズだから主婦に絶大な人気があるのだと思います^ ^
お店に行かなきゃ手に入らないと思いきや、なんと、Amazonで売っていました！びっくり。
卵以外には、ハムとレタスとチーズを挟んでもいいし、クリームチーズ とブルーベリージャムでも。女性やお子さんにも食べやすいサイズだよね♪
当然、一気に食べ切れないので、ジップロックなどの密封袋に入れて冷凍ストックするのが基本^ ^
これこれ。このサイズだと9個入ります。↓
器は、白山陶器のブルーム。１枚だけ持っていたのですが、ようやく２枚目を買い、可愛くて気に入ってます^ ^
何を盛り付けても美味しそうに見えるし、器自体が美しいので、大好きです♪
新米楽しんでますか？？
私は山形県の「つや姫」というお米が大好きでーー(*≧∀≦*)
祖父母が山形県に住んでいるのですが、たまに送ってもらって食べたらファンになってしまった♪
つや姫はね、あまりもちもちしてなくて、冷めても美味しいのが特徴！！
固めに炊いたご飯が好きな、我々夫婦も納得のおいしさ♪是非一度試して欲しい〜っ！
それに、お弁当にはぴったりだし、おにぎりにしても美味しくてね^ ^
毎朝おにぎりもお弁当も作るし、本当に気に入ってます！
Amazonでは、農薬の量などを減らした特別栽培米のつや姫がすごいお安く売っています^ ^
健康にこだわる人にはおすすめ♪
今日の夜ご飯は炊き立てのつや姫に、このにらだれを使って・・・
茹でた鶏胸肉にソースとしてかけて、食べる予定です♪
豚汁も作ってあるから、楽々！
ニラだれはいつもくみんちゅさんのこのレシピです^ ^簡単で美味しいよ〜♡
さてさて、我が家は断捨離祭りを開催中です！！
特に夫。
昨日もゴミ袋何個出たかな？ってくらい出まくりました！！
夫は荷物が人よりも特に多いので(^_^;)いつやるのかなーーと思っていましたが、色々なことが一段落して、ようやく始めることができました！
私はコーヒー飲みながら庭で応援する係です。
ではまた♪
