おはようございます！^ ^ ナツです。
ちょっと前に、こういうのも作っておりました^ ^
薩摩芋のかき揚げ。
美味しい塩で食べます。
玉ねぎとか人参とか色々入れたくなるけど、薩摩芋を味わいたかったので、薩摩芋のみ！のかき揚げ。
残念ながらあっさりした薩摩芋だったので、ちょっと物足りない感じ。シンプルな調理法なので、素材の味がごまかせないようだ。
細く、厚みを均等に切るのもポイントです。食感はいいのにね、味がもう一歩。
先日、北欧雑貨のお店で買った、マリメッコのナフキンを、ここぞとばかりに使ってみた！
盛り付けがすごく可愛くなって、大満足です(*^▽^*)
可愛いものは、もったいなくて使えない気持ちになるけど、やっぱり使うからこそ意味がある♪そんな風に思います^ ^
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今日は妹と会う予定♪
親友みたいな関係の妹とは、話がつきません！でもお互い主婦なので、お互いの家庭のために程々に解散しようと、決めています（笑）
妹の旦那様のKくんがとても良い旦那様なの。お仕事も一生懸命だし、料理も出来るステキ男子でね^ ^
仕事から帰ってくるKくんのご飯が、簡単なものになったらまずいわ！と妹の止まらないトークを早めに切り上げなきゃと思っています！
姉としての使命感ですね（笑）
楽しんできます(*^o^*)
