夫婦２人暮らし、結婚３年目のナツです。
夫に作るごはんと一緒に、新婚さんにもわかるような、料理のあれこれを綴っていきます ^ ^
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おはようございます！
こちら神奈川県、今日は少し気温が上がるみたい！嬉しい♪春の服着られるかな？？
３月１６日の晩ご飯は。
・豚バラとキャベツのもつ鍋風
・厚揚げの甘辛おろし乗っけ
でした♪
※火にかける前の写真
豚バラとキャベツのもつ鍋風は、たっぷりにんにく２かけとこんにゃくや牛蒡も入っています♪好きなプロの料理研究の方のレシピ ^ ^
めちゃくちゃおいしかった～！！
しかし、夫の反応が薄い(^^;
どうしたの？と聞くと、
「いや、あのさ、ご飯がすすむ感じではないから、、、。」
って。
夫的にはこれでお酒飲むならサイコーだと思うんだけど、白いご飯をもりもり食べる感じじゃないんだって。
確かにね～上品な塩味だからね。しかし、私的にはツボで、美味しくいただきましたよ！！
厚揚げの甘辛おろし乗っけもレシピ参考にしました♪小麦粉をはたいてタレをからめるんですが、こちらは濃い味でご飯が進む感じ！定番の厚揚げじゃなくて、「絹厚揚げ」でつくりました。この「絹厚揚げ」っていうのが、今まで食べてた厚揚げの食感と違って、もっちもちで、すごく美味しいの！！お値段もそこまで変わらないよ～
厚揚げのコーナーに何種類か売っているので、「絹厚揚げ」見つけたら、是非お試しを♡
もう１品、トマトと新玉ねぎで作ろうと思ったんですが、頭痛がしたのでやめときました（泣）
近々山形県の祖母の家に行くので、ふと、天気予報を見たところ、最高気温６度、、、(ﾟдﾟ)！
さすが、東北。
何を着ていこうかな～。春服着れるかな～と考えていたんですが、春のコートやパンプスなど、とてもじゃないけど着れそうにないです(;・∀・)
でもさ、寒いから、、、って、ダウン持って行ったりするでしょ？すると、山形県の女子は、可愛い春をイメージさせる服を着ていたりするの！今までの経験上、、、寒さに強いっていうか。雪でもレインブーツじゃなくてヒールの高いショートブーツ普通に履いてたし、、、(;・∀・)
いや、でも６度だよ？！流石の山形県の女子も真冬の格好をしているはず！
私はダウンでいくからね！！（誰に言ってるの）
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