鶏と茄子のスタミナ味噌炒め

在宅ランチ 鶏と茄子のスタミナ味噌炒め
麻婆茄子の気分で朝市場で豚ひき肉買ったのにBIG-Aで割引野菜をたくさん買ったのでスタミナ味噌炒め

冷凍庫の肉、豚こまだと思って解凍したら鶏ももだった…

お肉屋さんのオバちゃんがなんでかアメちゃんくれた。（誕生日ではない）