浦和のソウルフードスタミナラーメンの餡を考案した永井さんのお店
餃子350円で1,000円
作法に沿ってまずはスープだけを飲む。
スープだけだと薄いと感じる。
麺を餡に絡めて食べる。
柔から剛へ180°味変❗
餡をスープに混ぜるともう別物
辛さと優しさの融合にスープを飲み干してしまった。🤣
優しく出迎えてもらい食べ終わりに食べれた?とえらく優しいなと思ったら、初めて?って聞かれた。🤣
3週間ぶりなんですどね…😅
ちょっと足りなくて帰りにランチパック買った。
コッチのスタミナカレーは別物でした。😅
鈴木優磨…
今、札幌にいます。