チョイと「うどん」を食べに
うどん県こと香川県をブラリとしてきました。
今回何ヵ所か巡ったうちの
記念すべき一軒目。
『山越うどん』
香川では言わずと知れた釜玉の発祥店。
て事で、迷わず釜玉の小(250円)を注文。
釜玉とは、釜あげした麺に生卵を絡め、だし醤油をかけて食べるシンプルメニュー。
香川県ではセルフスタイルのお店が主流ですが、こちらは初心者でも注文しやすいセルフ店です。
当然味付けはセルフなので、ショウガやネギ、だし醤油は自分のお好みの量で入れる事が出来ます。
平日にもかかわらず朝九時のオープンから続々とお客がやって来てましたよ。
さぁて、香川県を満喫すべく二軒目のうどん屋に行こうかな!
■山越うどん
■香川県綾川町羽床上602-2
■TEL 087-878-0420
■営業 9時~13時半
■日曜休、P有、
■セルフ店、庭先にもスペース有
■天ぷらの種類も豊富








