徳島ラーメン大好きな私。
香川県にいながら徳島ラーメンと書かれた看板に、つい徳島ラーメン未体験のM氏を誘ってしまう私です。
この店の味は食べたことないから保証しないけど、香川は徳島のすぐ隣だし、一度徳島ラーメンを食べてみてよ。好きになるから。
そう言って一度も訪れた事のない
『徳島ラーメン麺王』へ入店。
だってね、それほど好きな徳島ラーメンなのですよ。
徳島ラーメンとは
豚骨醤油(茶系)で豚バラ肉などに＋生卵を入れるのが基本。(徳島では地域により黄系、白系があるが全国的には茶系が有名)
徳島ラーメン麺王(東大の姉妹店)はワリと新しい店で、2005年に徳島駅前に本店がオープンしたのを皮切りに続々と規模を拡大している徳島ラーメンのチェーン店です。
(システムはかなり博多流でした)
急激に店舗を増やす麺王でまだ食べたことがなかったので今回スタンダードのラーメンを食べてみましたが、ま、味は至って普通。
麺もスープの豚骨の味自体も九州で食べる豚骨ラーメンのチェーン店にある味にすごく近い。
ただ、肉がショボく少なめだったのは私の中でかなりのマイナス点でした。
豚の共食いなめんなブー！
だけどM氏は隣で喜んでいたので、これなら地元徳島県でラーメンを食べたらきっとハマると思います。
徳島に行ったら必ず食べる徳島ラーメン。
とにかく私の中じゃご当地メニューとしては、かなり昔からのヒットなのですよ。
■香川県高松市寿町1丁目1
■TEL 087-813-3671
■営業 11:00～24:00
■年中無休、P無し、近くに有料P有
■徳島駅前に本店がある